Abhängigkeit des Umsatzes von dee Körperobeefläche. 375 



Untersuchungen Rieh et 's bei Kindern von im Mittel 7*5''^"» (also von 

 der 32. bis 36. Woche ?)i berechnet sich « = 188. 



C am m er er bestimmte an seinem eigenen fünften Kinde (Mädchen) die 

 Nahrungsaufnahme an einzelnen Tagen während des ersten Lebensjahres. 

 Das Kind war jedoch viel krank, hatte Geschwüre, Furunkeln, häufige Ver- 

 dauungsstörungen, später Perityphlitis, Periostitis u. s. w. In der Zeit vom 

 18. bis 163. Tage berechnet sich aus der Nahrungs zufuhr a = 143 — 144 

 — 145 — 140 — 138. Entsprechend der geringen Nahrungsaufnahme blieb 

 das Kind auch im Wachsthum etwas zurück, es wog am 109. Tage 5*2 ''^™ 

 am 162. 6.1 '^'f™, während z. B. Ahlfeld's Kind zur betreffenden Zeit 

 5900 und 7500 wog. Ob übrigens der Grund, warum das Kind Cam- 

 merers so wenig Milch zu sich nahm, am Kinde selbst lag, erscheint mehr 

 als zweifelhaft, wenn man sieht, wie sofort nach dem Uebergange von 

 Muttermilch zu Kuhmilch das Kind bedeutend grössere Quantitäten zu sich 

 nahm; es beträgt nämhch vom 211. bis 245. Tage nach dem Uebergange 

 zur Kuhmilch a (der Nahrung) im Mittel =218! Das Kind zeigt auch 

 von dieser Zeit an ganz bedeutend stärkeres Wachsthum. 



Dies ist das eine der beiden von Rubner ausgewählten Kinder zur 

 Vergleichung des Umsatzes im ersten Lebensjahr. Das zweite, das Kind 

 Forster's,^ giebt wieder das gleiche Resultat wie das Kind Ahlfeld's 

 und Hähne r's. Das Mittel aus beiden giebt nach Abzug des Ansatzes 

 gerade ein mit dem Umsätze des Erwachsenen ziemlich übereinstimmendes 

 Resultat. Es ist bei dem Kinde Forster's das a der Nahrungszufuhr 

 = 190, das a des Umsatzes, wenn man mit Rubner annimmt, dass der 

 Ansatz im Mittel die Zusammensetzung des Fleisches gehabt habe, a= 179, 

 wenn man annimmt, dass der Ansatz 10 Procent Fett enthalten habe a = 169, 

 Ferner: 



Mädchen 14 Tage alt, Muttermilch (2-7'^^™) . . . « = 176 



Kind besserer Stände 5 Monat, condens. Milch . . « = 215 



Arbeiterkind 4 Monat, Mehlbrei « = 256 



^/2 Jahr, gemischt a = 219. 



Für das oben erwähnte Kind Cammerers ergiebt sich im Alter von 

 IY2 Jahren a (N.) = 205; mit 8V2 Jahren =150 (dauernd kränklich), für 

 Cammerer's 4. Kind (Mädchen) mit 3^2 Jahren = 180, mit IOV2 Jahren 



^ Eichet giebt in Compte& rendus 1885 an, die Versuche an Kindern von zwei 

 bis vier Jahren ausgeführt zu haben, die angegebenen Gewichte schwanken aber nur 

 zwischen 6 und 9kgrm! Eg sind also jedenfalls sehr schlecht genährte Kinder gewesen. 

 Andererseits legte Eichet dieselbe", nackt in seinen Apparat; schuf also künstlich ab- 

 norme Verhältnisse für die Wärmeabgabe. 



^ Handbuch für Hygiene. Ernährung. S. 127. 



