Untbesuchung-en übee den eespieatorischen Stoeewechsel, 283 



Wärmeproduction auftreten, welche von der Zeit herrühren, die seit der 

 Nahrungsaufnahme verstrichen sind, und habe diese zu erklären versucht 

 durch die Annahme, dass die verschiedenen Bestandtheile der Nahrung mit 

 verschiedenen Geschwindigkeiten aus dem Darm in die Gewebe gelangen, 

 dass also die mittlere Zusammensetzung der Gewebe (mit Einschluss des 

 Gewebssaftes) periodischen Schwankungen unterliegt. ^ Da wir zur Er- 

 ledigung der uns jetzt beschäftigenden Frage auf Versuche von kurzer 

 Dauer angewiesen sind, thut man gut, dieselben stets in die gleichen Ver- 

 dauungsperioden zu verlegen. Auch dann noch wird man nicht auf voll- 

 kommene Constanz der einzelnen zu untersuchenden Factoren rechnen 

 dürfen, da noch allerlei Nebenumstände (Temperatur der Umgebung, 

 Wechsel in der Geschwindigkeit der Resorption u. s. w.) mitwirken. Um 

 eine Vorstellung von dem Grade dieser Schwankungen zu geben, theile ich 

 die Hauptzahlen aus einer älteren Versuchsreihe mit, welche an einem 

 Hunde von 6100 s™ Gewicht gewonnen wurden. 



Minim. Maxim. Mittel. 



Ausgesch. CO2 2.457 2-723 2-627 

 Aufgen. O2 2-987 3-417 3-025 



Resp. Quot. 0-739 0-940 0-828 



Um die auffallende Grösse dieses letzteren Mittelwerthes zu verstehen, 

 muss man sich erinnern, dass in den auf die Nahrungsaufnahme folgenden 

 Stunden zwar sowohl die Og-Aufnahme wie die CO3 -Ausscheidung zu steigen 

 pflegen, aber nicht gleichmässig , sodass zu bestimmten Stunden die COg- 

 Ausscheidung in höherem Maasse gesteigert ist. Dadurch muss dann der 

 respiratorische Quotient grösser aasfallen, als im Durchschnitt der ganzen 

 24 stündigen Periode. 



Dies vorausgeschickt, gehen wir jetzt daran zu untersuchen, wie sich 

 der respiratorische Quotient verhält, wenn durch Veränderungen im 0^- 

 Gehalt der Athemluft absichtlich grössere Schwankungen in der O3 -Aufnahme 

 herbeigeführt werden. Ich benütze zu diesem Zwecke die schon in Tabelle I 

 theilweise vorgeführte Versuchsreihe, welche aus einer Anzahl von Doppel- 

 versuchen besteht, von denen je zwei, einer mit kleiner, und der andere 

 mit grosser Og- Aufnahme unmittelbar auf einander folgten. ^ 



^ Sitzungsber. der Jc'önigl. preuss. Akademie der Wissenschaften. 1892. S. 363. 



^ Der Kürze wegen werde ich im Folgenden die in einer Stunde aufgenommene 

 O^-Menge (in Litern bei 0° und 760""" Hg) mit o, das in der gleichen Zeit ausge- 

 gebene CO2 (ebenso gemessen) mit c, die producirte Wärme (in Stunden-Calorien) mit n 

 bezeichnen. 



