PHTsiOLOG, GESBtiLSCH. — Cael Oppei^heimee u. L. Michaelis. 439 



Verdauung. Pepsin wirkt folgendermaassen : Durch Pepsin wird das Ei- 

 weiss der Fällbarkeit durch homologes Präcipitin schnell beraubt, und 

 zwar schneller, als das durch Hitze coagulirbare Eiweiss verschwindet, denn 

 durch vorsichtige Pepsin Verdauung gelingt es regelmässig, ein Stadium zu 

 finden, wo zwar noch massenhaft coagulirbares Eiweiss vorhanden 

 ist, wo aber die Fällbarkeit durch das Präcipitin absolut vernichtet ist. 

 Dementsprechend ist es uns in zahlreichen Versuchen auch nicht gelungen, 

 durch Injection von pep tisch verdauten Eiweisskörpern irgend welche Präci- 

 pitine zu erhalten. 



Genau ebenso leicht, wie das fällbare Eiweiss seiner Fällbarkeit, wird 

 auch das präcipitinhaltige Serum durch Pepsinsalzsäure seiner fällenden 

 Wirkung beraubt. 



Anders verhält sich das Trypsin. Um diese Versuche zu verstehen, 

 müssen wir einige Bemerkungen über die Trypsinverdauung vorausschicken. 

 Wir arbeiteten meist mit Gfrübler'schem Trypsin, welches sich gegen 

 Fibrin oder coagulirtes Serumeiweiss als höchst wirksam bewährt hat. 

 Wenn nun uncoagulirtes genuines Serum der Trypsinverdauung unterworfen 

 wird, und man die gewohnte geringe Menge von Trypsin dazu verwendet, 

 so hält sich die Verdauung in äusserst geringen Grenzen. Um zu einem 

 wirksamen Abbau von genuinem Serum zu gelangen, bedarf man erstaunlich 

 grosser Mengen von Trypsin, z.B. um 10"°™ Serum innerhalb von 2 bis 

 3 Tagen bei nativer oder auch bei leicht alkalischer Reaction bei 37 ^ nur so 

 weit zu verdauen, dass eine merkliche Abnahme an coagulirbarem Eiweiss 

 stattfindet, bedarf man den fünften bis vierten Theil an trockenem Grübler'- 

 schen Trypsin von dem Gewicht des flüssigen Serums. Ganz analog erwiesen 

 sich andere, für Fibrin als wirksam befundene Pankreaspräparate. Mit der 

 merkwürdigen Resistenz der genuinen Eiweisskörper gegen Trypsin muss 

 man also rechnen. Wenn man aber mit diesen unvermeidlichen ungeheueren 

 Mengen von Trypsin arbeitet, dann findet man, dass auch das Trypsin die 

 Fällbarkeit des Serums beeinträchtigt und schliesslich spurlos vernichtet. 

 Indessen geht hier die Abnahme der Präcipitirbarkeit parallel der Ab- 

 nahme an coagulirbarem Eiweiss, während im Gegensatz dazu, wie wir oben 

 sahen, das Pepsin die Fällbarkeit schneller vernichtet, als die Coagulirbarkeit 

 durch Hitze. Entsprechend diesen Versuchen ist es uns auch nicht gelungen, 

 mit völlig durch Trypsin ausverdautem Serum durch Injection beim Kaninchen 

 ein Präcipitin zu erzeugen, wie Obermayer und Pick es erhalten haben 

 wollen. 



Auf der anderen Seite wird durch energische Trypsinverdauung auch 

 die präcipitirende Wirkung des präcipitirenden Serums völlig vernichtet. 



Bei diesen Trypsinversuchen befinden wir uns in einem Gegensatz zu 

 Obermayer und Pick. Diese geben an, dass bei Immunisirung gegen 

 Eiereiweisskörper das Präcipitin durch Trypsin nicht verdaulich sei und dass 

 sie zweitens durch Injection von tryptisch verdautem Eiweiss Präcipitine 

 erhalten haben. Eine Erklärung dieser Widersprüche ist bisher um so 

 weniger zu geben, als die ausführlichen Publicationen von Obermayer 

 und Pick noch ausstehen. 



Also auch aus dieser Versuchsreihe folgt eine Bestätigung unserer An- 

 gaben, dass bisher kein Grund vorliegt, irgend welche besonderen, unbe- 

 kannten Stoffe anzunehmen, welche unabhängig von den Eiweisskörpern 



