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RIVISTA, 



Prof. L. MAGGI. — Di alcnae solazioni dì coUnra e loro steri- 

 lizzazioni (1) (Sunto). 



Le soluzioni di coltura, di cui si occupa l'Autore, sono quelle fatte 

 mediante gelatiaa, tuorlo d' ovo di pollo, brodo Liebig, orina neutra- 

 lizzata con potassa ; tutte determinate quantitativamente nel loro raj)- 

 porto fra la sostanza organica ed il liquido menstruo. Accennate alle 

 prove fatte dal Dottor Carlo Vittadini, fin dal 1852, colla gelatina come 

 sostanza di coltura per le crittogame, l'Autore ricorda le ricerche spe- 

 rimentali dei Professori Oehl e Cantoni e le sue; dalle quali risulta che 

 finora le sole soluzioni di tuorlo d? ovo di pollo e quelle di brodo Liebig 

 si lasciano sterilizzare completamente col calore , potendosi determinare 

 in loro lo stato di dissociazione , col quale si rendono indipendenti dal- 

 l' influenza dei germi atmosferici. 



L'Autore in seguito passa a dire delle condizioni sperimentali, a cui 

 è necessario di soddisfare per avere una soluzione di coltura perfetta- 

 mente sterilizzata, le quali riassunte, vengono ad essere : dapprima che 

 la soluzione sia dissociata mediante il calore, il cui grado è in relazione 

 colla qualità e quantità delle sostanze adoperate per la soluzione, e colla 

 temperatura ambiente; poi, che sia tenuta ad una temperatura ambiente, 

 determinata dal rapporto che questa ha colla temperatura di scaldamento. 

 Fa inoltre avvertire al tempo che deve trascorrere, dopo lo scaldamento, 

 innanzi aprire il recipiente, per non cadere in errore riguardo alla ste- 

 rilizzazione della soluzione contenutavi. 



Siccome poi il grado di calore, che per la relazione che ha collo stato 

 fisico-chimico della soluzione, influisce pure sulla qualità generica, oltre 

 che specifica del microrganismo in essa sviluppan tesi; così è importante, 

 per il progresso di queste ricerche, che la sistexnatica dei 'pratisti inter- 

 venga sempre per la determinazione dei microbj che si sviluppano nelle 

 diverse soluzioni di coltura. All' Autore pare anche , che , per la steri- 

 lizzazione delle soluzioni di coltura, tornino opportune le leggi di micro- 

 hiogenesi, da lui esposte nel suo lavoro : SuW influenza d' alte tempera- 

 ture nello sviluppo dei Microbj (2), in cui determinò i generi e le specie 

 bacteriche secondo Ehrenberg e Dujardin , per modo da poter passare 

 alla corrispondente classificazione loro data in seguito da Cohn. 



L'Autore infine, indica la diretta applicazione delle suindicate solu- 

 zioni dissociate , per la coltura delle acque potabili ; mentre quelle di 

 gelatina possono tornare opportune, in determinate condizioni speri- 

 mentali, per lo sviluppo di alcuni germi atmosferici. 



(1) Rend. K. Istituto Lomb, di Scienie e Lettere. Serie 11.^, Voi XIX, Fase. XIX-XX. 

 Seduta del 16 dicembre 1886. — Milano, 1887. Tip. Bern. di C Rebeschini e Comp. 



(2) V. Bollettino Scientifico N. 3 e 4 settembre e dicembre 1881. Pavia , Stab. Tipogr. 

 Successori Bizzoni. 



Qerenti I Redattori. Pavia, 1887; Stab. Tip. Succ. Bizzoni. 



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