Kohlenstoff- und Stickstoff-Ausscheidung des ruhenden Menschen. 323 



Reihe wurden 795 Grm. Koth im Ganzen entleert: vom 1. bis 

 8. Versuchstage incl. und wieder am 11. In dieser Kothmenge 

 waren enthalten 15,3 Grm. N: auf einen der 9 Versuchstage 

 treffen demnach 1.7 Grm. N für die Ausscheidung durch den 

 Koth ; welche Grösse bei den obigen Resultaten eingerech- 

 net ist. 



Auf den 9. Versuchstag treffen 140 Grm. Koth mit einer 

 iV-Menge von 2,557 Grm. 



Auf den Fleischtag 195 Grm. Koth mit 5 Grm. N. 



Am ersten Versuchstage bemerken wir eine ziemlich be- 

 deutende IV-Mehrausscheidung, 3,2 Grm. Der Körper gab hier 

 wahrscheinlich noch N her, es war also etwas zu wenig N ge- 

 geben. In den folgenden 7 Tagen findet sich zwar ebenfalls 

 eine Mehrausscheidung im Durchschnitte von 1,99 Grm. iV, je- 

 doch stimmen die Resultate so genau mit einander überein, 

 dass wir annehmen dürfen , es sei hier ein vollkommenes 

 Gleichgewicht in Einnahmen und Ausgaben eingetreten. Der 

 Fehler nach der Plusseite muss auf die Bestimmungsmethoden 

 geschoben werden. 



Wir sehen auch an dieser Reihe, dass bei einer den Kör- 

 per vollkommen ernährenden Kost in den Excreten kein 

 Deficit an N auftritt gegenüber dem A'-Gehalte der 

 eingeführten Nahrung. 



Zu der vorstehenden Reihe bemerken wir. zweimal, am 9. 

 und 10. Versuchstage ein ziemliches Deficit, welches noch um 

 so grösser erscheint , wenn wir bedenken , dass in den Be- 

 stimmungsmethoden ein Fehler nach der Plusseite sich geltend 

 macht. 



Beide Male sehen wir dieses Deficit eintreten im Gefolge 

 einer nicht unbedeutenden Steigerung des Fleischgehaltes der 

 Nahrung: den 9. Tag um 250 Grm. Fleisch zur früheren Kost, 

 den 10. bei 1281 Grm. Fleisch. 



Wir nahmen im Vorgehenden an, dass in den ersten 8 Ta- 

 gen die eingeführte Nahrung genau hingereicht habe, um den 

 Stoffwechselverlust zu decken. Es fragt sich, was muss unter 

 diesen Verhältnissen eine Steigerung des Eiweisses in der 

 Nahrung zur Folge haben , wenn die Möglichkeit für den 



