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Darm , eine weitere Nahrungsmenge zu verdauen , vorhan- 

 den ist. 



Es erscheint nur von vorne herein nach den Beobachtun- 

 gen am Hunde äusserst plausibel, anzunehmen, dass unter, sol- 

 chen Verhältnissen ein Theil des überschüssig zugeführten und 

 verdauten Eiweisses im Körper angesetzt werde, der Körper 

 dadurch an Eiweiss reicher werden würde. 



Im concreten Falle sehen wir eine überschüssige iV-Menge 

 zugeführt, wir dürfen demnach erwarten, dass ein Theil der- 

 selben ungebraucht im Körper zurückgehalten werden würde: 

 wir sehen in Wahrheit ein Deficit von 2,38 Grm. N in den 

 Excreten auftreten. 



Eine noch weitere Steigerung der N- Zufuhr hatte wieder 

 ein Deficit von 5,64 Grm. zur Folge, am 10. Tage. 



Der Körper ist also nach diesen Voraussetzungen am Ende 

 des 10. Versuchstages reicher an N geworden als die Tage 

 vorher; es ist dann nach den Erfahrungen von Bischoff und 

 Voit zu erwarten, dass er am 11. Tage auch eine grössere 

 Menge iVhaltiger Zersetzungsproducte liefern werde als vorhin. 

 Es wird darum eine Nahrung, die vorhin hingereicht hat, allen 

 iY- Verbrauch des Körpers zu ersetzen, jetzt nicht mehr hin- 

 reichen: es wird ein ziemlich bedeutendes iV-Mehr in den Ex- 

 creten sich finden müssen im Verhältniss zur ^Einfuhr. 



Am 11. Versuchstage, an welchem nach vorausgegangener 

 übermässiger Fleischkost wieder die Nahrung der ersten Ver- 

 suchstage gegeben wurde, sehen wir ein iV-Plus in den Excre- 

 ten von 7,81 Grm. , also ganz in Uebereinstimmung mit den 

 Erfahrungen von Bischoff und Voit am Hunde. 



Die Ansicht , dass der N vielleicht als U im Blute zurück- 

 gehalten worden sei und dann am folgenden Tag erst ausge- 

 schieden, scheint mir darum geringen Anspruch auf Wahr- 

 scheinlichkeit zu haben, da in den eben besprochenen Versuchs- 

 tagen durchaus sich nicht das Maximum der U- Ausscheidung 

 findet. 



Mir scheint das Factum, dass auf Steigerung der Fleisch- 

 zufuhr ein iV-Deficit in den Excreten eingetreten ist, ein Beweis 

 für die Richtigkeit der Annahme, dass in Wahrheit in vorste- 



