Kohlenstoff- und Stickstoff-Ausscheidung des ruhenden Menschen. 335 



1 . Hunger. 



Zur richtigen Beurtheilung der Beeinflussung, welche der 

 Organismus durch den Wechsel mit verschiedenen Nahrungs- 

 mitteln erfährt, erscheint es wünschenswerth, denselben vorerst 

 in dem Zustande möglichst vollkommener Unabhängigkeit von 

 diesen Einflüssen der Beobachtung zu unterwerfen. 



Wir dürfen wohl unbedenklich annehmen, dass wir wäh- 

 rend des ersten Hungertages noch einen normalen Organismus 

 mit Ausschluss der gewöhnlichen Nahrungseinflüsse allein unter 

 der Beeinflussung seiner animalen Functionen und der äusseren 

 Lebensreize vor uns haben. Die inneren und die nach aussen 

 wirkenden animalen Thätigkeiten haben hier noch ihren un- 

 gestörten Fortgang und selbst die psychische Stimmung — bei 

 Gesunden wohl der feinste Fühlhebel der schwankenden kör- 

 perlichen Zustände — zeigt sich noch äusserst wenig alterirt. 



Wir dürfen annehmen, dass unter solchen Verhältnissen die 

 aus dem inneren Zustande des Organismus nöthigen Substanz- 

 Zersetzungen vor sich gehen; dass wir den absolut nöthigen 

 Minimal-Werth des Stoff verbrauch es für das betreffende Indi- 

 viduum in seinem dermaligen Körperzustande erfahren werden. 



Um in den im Folgenden mitzutheilenden Versuchen eine 

 grösstmögliche Gleichförmigkeit zu erzielen, wurde der Körper 

 während der 24 Beobachtungsstunden in fast absoluter Ruhe 

 erhalten, was schon durch die gleichzeitige Bestimmung des 

 C der Respiration nöthig gemacht wurde. 



Hungerversuch Nr. I. 



Anfang: den 22. November, Mittags 127s Uhr, 

 Ende: den 23. November, Mittags 12 1 /2 Uhr. 



Den 21. November, Abends 5 Uhr wurde die letzte Nahrung 

 eingenommen. Den 22., Mittags 12Va Uhr begann der Versuch, 19V2 

 Stunde nach der letzt vorhergegangenen Nahrungsaufnahme. 



Das körperliche Befinden vollkommen normal; kein Schwächege- 

 fühl. Die Zimmertemperatur betrug im Durchschnitt 19,5° C. Wäh- 

 rend der Nacht der Schlaf unruhig ; am 23. Morgens stellte sich 

 Schwere im Kopf, Magendrücken und ziemliches. Schwächegefühl ein. 



