lieber den Fettgehalt der Drüsen im Hungerzustande 

 und über seine Bedeutung. 



Von 

 Prof. Dr. R. Nikolaides. 



(Aus dem physiologischen Institut der Universität zu Athen.) 



(Hierzu Taf. VUl.) 



Vor einigen Jahren wurden von mir die unter meiner Leitung von 

 Dr. Savas ausgeführten Untersuchungen über Fettgranula in den Pylorus- 

 drüsen des Magens und in den Brunner'schen Drüsen mitgetheilt.^ Nach 

 diesen Untersuchungen findet sich während des Hungers eine grosse Menge 

 von Fett in den genannten Drüsen. Je länger das Thier im Hunger- 

 zustande bleibt, desto zahlreicher sind die Fettgranula. welche in den Drüsen- 

 zellen immer in zwei Reihen geordnet sind, eine Reihe nimmt den Theil 

 der Zelle ein, welcher gegen die Membrana propria der Drüse gewendet 

 ist, eine andere Reihe findet sich in demjenigen Theile der Zelle, welcher 

 gegen das Lumen des Acinus sieht. 



Bei weiterer Untersuchung mit derselben Methode, d. h. mit der Me- 

 thode von Ältmann, hat sich herausgestellt, dass während des Hungers 

 auch in anderen Drüsen viel Fett zum Vorschein kommt. So haben wir 

 viele kleine und grosse Fettgranula in den Leberzellen und in den Zellen der 

 Gallengänge gesehen (Taf. VIII, Fig. 1). Auch im Pankreas sieht man 

 in den Secretionszellen, sowie in den Zellen der Ausführungsgänge kleine 

 und grosse Fettgranula, welche letztere aus dem Zusammenfluss der kleinen 

 Fettkörnchen sich zu bilden scheinen. In der Glandula submaxillaris kommen 

 ebenfalls viele Fettgranula vor. Sie liegen in den Giannuzzi'schen Halb- 



^ R. Nikolaides, Ueber Fettgranula in den Pylorusdrüsen des Magens und in 

 den Brunner'schen Drüsen. Centralhlatt für Physiologie. 1895. Heft 7. 



