Caecum, Pkocessus vekmieobmis und Cytoblastisches Gewebe. 155 



In keiner der Digestionsflüssigkeiten konnte nach Fehling Zucker nach- 

 gewiesen werden; ebensowenig gelang es, Amidulin und Dextrin darin zu 

 finden. — Wurden die Caecalflüssigkeiten gekocht und mit den gekochten 

 Flüssigkeiten Verdauungsversuche mit Zellulose vorgenommen, dann fand 

 man auch nach 72 Stunden Digestionszeit noch die gesamte angewandte 

 Zellulose vor, oder es fehlten nur Spuren. Es werden also offenbar die 

 die Zellulose lösenden Stoffe oder Lebewesen durch längeres Kochen vernichtet. 

 Aus den wirksamen Caecalflüssigkeiten stellten wir Alkoholnieder- 

 schläge her, trockneten diese bzw. entfernten den Alkohol durch Ver- 

 dunsten des Filtrationsrückstandes und setzten dann destilliertes "Wasser zu 

 den Rückständen, um deren lösliche Bestandteile, zu denen etwa vorhandene 

 Enzyme gehören mußten, aufzulösen. Mit dieser Flüssigkeit machten wir 

 Verdauungsversuche mit Zellulose und stellten dabei fest, daß fast nichts 

 von der zu den Versuchen verwandten Zellulose gelöst wurde. Es ist mir 

 also nicht gelungen, aus der Caecalflüssigkeit durch Fällung mit Alkohol 

 ein zelluloseverdauendes Enzym zu gewinnen. 



Aus den Ergebnissen unserer Versuche muß man den Schluß ziehen, . 

 daß die Caecalflüssigkeit des Pferdes Zellulose (Rohfaser) (bzw. 

 das, was wir zurzeit als Zellulose [Rohfaser] bezeichnen) zu lösen ver- 

 mag, und daß die Menge der bei den künstlichen Verdauungsversuchen ge- 

 lösten Zellulose in einem gewissen Verhältnisse zur Menge der angewandten 

 Caecalflüssigkeit und der Dauer der Digestion steht und daß auch die Art 

 der Zellulose und ihre Darstellung einen Einfluß hierauf ausübt. Es hat 

 sich aber ein bestimmtes Zellulose verdauendes Enzym in der Caecalflüssig- 

 keit noch nicht nachweisen lassen. Nur so viel steht fest, daß die Caecal- 

 flüssigkeit durch Kochen ihr Vermögen, Zellulose zu lösen 

 einbüßt. 



Was aus der in Lösung gehenden Rohfaser wird, ist uns nicht be- 

 kannt. Die bei der Verdauung der Stärke entstehenden Verdauungs- 

 produkte haben wir bei der Lösung der Zellulose vermittelst der angewandten, 

 allerdings noch recht unvollkommenen Methoden nicht nachweisen können. 

 Bei den im Thermostaten vorgenommenen Versuchen ist zweifellos ein er- 

 heblicher Teil der gelösten Zellulose durch Gärung in CH 4 übergeführt 

 worden. Im Tierkörper, in dem neben den Verdauungsprozessen leb- 

 hafte Aufsaugungsvorgänge einhergehen, wird voraussichtlich der Gärungs- 

 prozeß, wobei CH 4 entsteht, einen viel geringeren Teil der gelösten Zellu- 

 lose betreffen; der größte Teil der gelösten Zellulose wird voraussichtlich 

 sofort aufgesaugt. Daß in vitro die Zellulose wesentlich zu CH 4 wird, dürfte 

 sich aus folgenden, von uns angestellten Versuchen ergeben. 



Wir stellten den Trockengehalt der Caecalflüssigkeit vor dem Ver- 

 dauungsversuch genau fest, verwandten diese mit Zellulose zu Verdauungs- 

 versuchen und eruierten dann vom neuem (nach Entfernung der nicht ge- 

 lösten Zellulose durch Filtrieren) den Trockengehalt der Digestionsflüssigkeit; 

 Letztere mußte dann höher sein als erste, wenn Zellulose gelöst worden und 



