388 Verhandlungen der Berliner 



Eindeutiger vielleicht noch für einen pathologischen Stoffzerfall sprechen 

 die Ergebnisse, die Galeotti 1 einerseits, Mosso und Marro 2 anderseits 

 bei der Untersuchung des Blutes von Menschen und Tieren, welche sich 

 auf dem Monte Rosa aufhielten, fanden. Ersterer konnte bei Titration des 

 Blutes eine erhebliche Abnahme der Alkaleszenz, also das Auftreten saurer 

 Produkte feststellen, letztere konstatierten in Übereinstimmung damit eine 

 beträchtliche Abnahme der Kohlensäure im Blute. 



Es ist anzunehmen, daß es sich um das Auftreten intermediärer saurer 

 Zerfallstoffe handelt, eine Annahme, der die im folgenden mitzuteilenden 

 Befunde eine wesentliche Stütze verleihen. Daß bei hochgradiger Dyspnoe 

 Säuren gebildet werden, die unverbrannt in den Harn übergehen, ist ja seit 

 den Versuchen Arakis 3 bekannt, dem dabei der Nachweis von Milchsäure 

 im Harn gelang; daß aber die scheinbar leicht zu nehmenden Störungen, 

 die sich auf dem Monte Rosa als Bergkrankheit äußern, mit so tiefgehenden 

 Änderungen im Stoffumsatz einhergehen, war kaum anzunehmen. Die Tat- 

 sache wird aber bewiesen durch die Befunde, welche an den Harnen 

 der Teilnehmer an der vom Zuntz sehen Laboratorium im Jahre 1901 

 unternommenen Monte Rosaexpedition gewonnen wurden. An diesen Harnen 

 war zunächst der sogenannte kalorische Quotient auffallend. Man ver- 

 steht bekanntlich hierunter die Beziehungen von Brennwert zu Stickstoff 

 Cal\ 



im Harn ■ -^- , . 



Der kalorische Quotient ist von der Art der Nahrung abhängig: bei 

 ausschließlicher Fleischkost liegt er niedrig, bei vorwiegender Kohlehydrat- 

 kost hoch. Im ersteren Falle kommen auf jedes Gramm Harnstickstoff etwa 

 6-5 bis 7-5 Kalorien 4 , im letzteren etwa 10 bis 14 Kalorien. 5 Bei einer 

 aus Früchten bestehenden rein vegetarischen Nahrung kann er allerdings, 

 wie Caspari 6 fand, noch weit höher steigen und erreicht beim Pflanzen- 

 fresser Werte von etwa 30 bis 33 (Kellner 7 ). — Bei gemischter Kost be- 

 trägt er beim Menschen 7-5 bis etwa 9 • 5. 



Innerhalb dieser Grenzen lag er auch bei uns, solange wir uns in Brienz 

 (500 m ) und auf dem Brienzer Rothorn (2250 m ) aufhielten. Auf der Monte 

 Rosaspitze (4560 m ) dagegen war er bei allen erheblich gesteigert, ohne daß 

 etwa die Kost hierbei eine Rolle spielen konnte.' Als Beleg dafür mögen 

 die Zahlen in Tabelle 1 dienen, die dem eingangs zitierten Buche ent- 

 nommen sind. 



Auf der Monte Rosaspitze litten wir alle unter der Bergkrankheit. Die 

 erhöhten "Werte für den kalorischen Quotienten des Harns lassen erkennen, 

 daß in dieser Periode bei uns allen Stoffe in den Harn übertraten, die im 

 Verhältnis zum Stickstoff einen größeren Brennwert haben als die normaler- 

 weise zur Ausscheidung gelangenden. Es müssen also Störungen im Abbau 



1 Galeotti, Laborat. scientif. Internat, du Moni Rosa. Travaux de 1903. 

 Turin 1904. 



2 Mosso e Marro, Arch. ital. de Hol. Vol. XLI. 



3 Araki, Zeitschrift für physiologische Chemie. Bd. XV. 



4 ßubner, Zeitschrift für Biologie. Bd. XLII. 



5 Tan gl, Dies Archiv. 1899. Phyaiol. Abtlg. Suppl. 



6 Caspari, Physiologische Studien über Vegetarismus. Bonn 1905. 



7 Kellner, Landwirtschaftliche Jahrbücher. 1896. Bd. XLV1I. 



