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haben ihn aber von weiteren Versuchen am Pferde abstehen lassen und um so 

 eher, als die Pferde für die Beobachtung durchaus keine Vorzüge vor den 

 Hunden darboten. 



XII. Sitzung am 6. April 1877. d^) 



Aufgefordert über die einschlägigen Veröffentlichungen Ferrier's sich zu 

 äussern, giebt Hr. Hbrm. Munk einen Nachtrag zu seinem Vortrage vom 

 23. März (s. oben). 



An der Grosshirnrinde des Affen will Ferrier im Gyrus angularis das 

 Sehcentrum, dicht darunter im Gyrus temporo-sphenoidalis superior das Hör- 

 centrum, in der tieferen Partie des Schläfenlappens die Centren des Geruchs 

 und des Geschmacks, im Gyrus uncinatus (und Hippocampus major) das Tast- 

 centrum, endlich in den Hinterhauptslappen das Hungercentrum (!) gefunden 

 haben. Indess lehrt die einfache Durchsicht von Ferrier's Versuchen, dass 

 überall die Prüfungen der operirten Thiere in ganz unzureichender Weise vor- 

 genommen worden sind und vielfach die allgemeine Depression der Hirnfunctionen, 

 welche beträchtlicheren Grosshirnverletzungen in der Regel nachfolgt, Täuschungen 

 veranlasst hat. Die angeführten Aufstellungen Ferrier's unterscheiden sich 

 desshalb in Nichts von einer ganz willkürlichen Construction, und ebenso werth- 

 los sind Ferrier's weitere Angaben über den zeitweiligen oder dauernden 

 Charakter der durch die Operation gesetzten Störungen, wie über den functio- 

 nellen Ersatz der Rindenpartie der einen Hemisphäre, durch die gleichwerthige 

 Partie der anderen Hemisphäre. Gerade auf Grund von Ferrier's Versuchen 

 glaubt übrigens der Vortragende annehmen zu dürfen, dass die Seh- und die 

 Hörsphäre auch beim Affen dort in dem Hinterhaupts- bez. Schläfenlappen ge- 

 legen sind, wo er sie beim Hunde gefunden hat. 



Hierauf hält Hr. Adamkiewicz den angekündigten Vortrag „üeber den 

 Eiweisswerth des Peptons": 



Man hat bis auf die neueste Zeit das Product der Magenverdauung von 

 Eiweiss, das Pepton, für ein Product wahrer Zersetzung angesehen und in Folge 

 dessen geschlossen, dass es im Körper des Thieres zum Aufbau der Gewebe 

 nicht diene. Als gewichtigster Grund für diese Ansicht galt die Thatsache, 

 dass das Eiweiss durch den Peptonprocess seine charakterische Eigenschaft der 

 Gerinnbarkeit in der Wärme verliert. — Der Vortragende weist darauf 

 hin, dass es ihm gelungen sei, eine innige Beziehung zwischen Eiweiss und 

 Pepton durch eine ihnen gemeinsame Reaction (Violetfärbung durch Eisessig 

 und Schwefelsäure) festzustellen und dass er auf Grund dieser Beziehung zwischen 

 den beiden genannten Stoffen einen tieferen Znsammenhang annehme, über dessen 

 Natur die Analyse der Körper Auskunft geben müsse. Das Resultat der Analyse 

 lehrt, dass zwischen Eiweiss und Pepton Unterschiede nur im Gehalt der Aschen, 

 nicht der Elemente bestehen. Das Pepton ist an Asche ärmer, als seine 

 Muttersubstanz. Diese Thatsache der Salzarmuth führe zu einer neuen, von der 

 bisher gebräuchlichen sehr abweichenden Erklärung der mangelnden Gerinnbar- 

 keit des Peptons in der Wärme. — Denn in neuerer Zeit hat Alex. Schmidt 

 gefunden, dass auch gewöhnliches Eiweiss seine Fähigkeit, in der Wärme zu 

 gerinnen, verliert, wenn es durch Diffusion eines grossen Theils seiner Salze 



