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V'EEHANDLUNGEN DEE BeKLINEE 



entziehuiig nicht zu Stande, so wirkt auch das essigsaure Natrium N-sparend. 

 Ebenso wirkten unter gleichen Yerhältnissen schwefelsaures und phos- 

 phorsaures Natrium. Also auch die eigentliche directe Stoffwechselwirkung 

 genannter sechs Salze dürfte eine physikalische sein. 



Art 

 des Salzes 



Dosis 

 pro Kilo 

 Körper- 

 gewicht 



N-Bilanz 



Harnmenge 



Harn 

 im Verhältniss 



zum 

 Nahrungswasser 



Autoren 



I. Gleichbleibende Wasserzufuhr in der Nahrung (525'"='"); Hund 22 000 bis 



22 800 s™ schwer. 



Essigsaures 

 Natrium 



Kohlensaures 

 Natrium 



Schwefelsaures 

 Natrium 



Phosphorsaures 

 Natrium 



0.33 grm 



wasserfrei 



0-33 grm 



wasserfrei 



0.17 grm 



wasserfrei 



0*23 s"^™ 

 wasserfrei 



0.12 s™ 

 wasserfrei 



0-33 gi^"! 

 wasserfrei 



o.ngrm 



wasserfrei 



Verminderung 

 um 5—8 Proc. 



Steigerung 

 um 5 — 6 Proc. 



Steigerung 

 um 2 — 3 Proc. 



Verminderung 

 um 3 — 7 Proc. 



Verminderung 

 um 1 — 5 Proc. 



Verminderung 

 um 4 — 6 Proc. 



Verminderung 

 um 1 — 3 Proc. 



gesteigert von 

 340 auf 470 ""^ 



gesteigert von 



385 auf 573«'='" 



gesteigert von 

 420 auf 500"«'° 



gesteigert von 

 380 auf 388««''' 



gesteigert von 



386 auf 395'""° 



gesteigert von 

 356 auf 436'='^°' 



gesteigert von 

 365 auf 422'="'° 



Harn <^ 



Nahrungswasser 



Harn > Nah- 

 rungswasser 



Harn annähernd 

 = Nahrungs- 

 wasser 

 Harn <; 



Nahrungswasser 



Harn <; 



Nahrungswasser 



Harn <; 



Nahrungswasser 



Harn <[ 



Nahrungswasser 



>J. Mayer 



IL Nicht gleichbleibende Wasserzufuhr in der Nahrung; Hund 20 500 s™ schwer. 



Essigsaures 

 Natrium 



0-5 s™ 



Steigerung 

 um 5 Proc. 



gesteigert, 



aber auch Nab- 



rungswasser 



gesteigert 



Harn > 



Nahrungswasser 

 an einem Tag 



Salkowski 



und 



I. Munk 



So grosse Salzmengen können nicht im Körper kreisen, ohne im Blut 

 und in den Zellen, die sie bespülen, feinere Aenderungen der Zusammen- 

 setzung und des osmotischen Druckes hervorzubringen. Stellt man sich auf 

 Grund der mannigfachen Thatsachen, welche für die Aehnlichkeit des Proto- 

 plasmas und der Enzyme sprechen, die Spaltungsvorgänge im Organismus 

 als den Ausdruck einer Art Ferment Wirkung vor, so findet diese Herab- 

 setzung des Eiweissumsatzes eine gewisse Analogie in der beobachteten 

 Hemmung der Wirkung einiger Enzyme durch concentrirtere Lösungen von 

 neutralen Alkalisalzen. ^ 



Anhang. Während der Correctur erschien eine Arbeit von Spiegle r^ 

 über den Stoffwechsel bei Wasserentziehung. 



Yerf. kommt in seinen am Hund und am Menschen angestellten 

 Versuchen im Wesentlichen zu folgenden Schlüssen: Die Verminderung des 



^ Vgl. auch Th. Bokorny , Protoplasma und Enzym. Pflüger's Archiv f. d. ges. 

 Physwl. 1901. Bd. LXXXV. S. 257. 



^ Zeitschrift für Biologie. 1901. Bd. XLI. S. 239. 



