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tlieils als Phosphat, jedoch auch als Carbonat, Mg wahrscheinhch theilweise 

 als Chlorid und theilweise als Phosphat existiren. Ich wählte nun die 

 Verbindungen K3CO3, NaCl, CaHPO^ und MgClg, indem ich annahm, dass 

 dieselben dem physiologischen Bedürfniss Rechnung tragen würden, wenn 

 man sie in der Menge dem Futter zusetzte, dass die Asche desselben 

 die gleiche Zusammensetzung hatte, wie die der Milch. Hätte ich die 

 Versuche noch einmal zu machen, so würde ich mich weniger ängstlich 

 an die durch die Analyse gegebenen quantitativen Verhältnisse halten und 

 dafür alle die möglichen Combinationen zwischen den Säuren und Basen 

 repraesentiren. Indessen ist es fraglich, ob hierdurch ein wesentlicher 

 Unterschied erzielt werden würde, insofern sich ja solche wechselnde 

 Combinationen, sobald die Salze gelöst werden, in der Lösung von selbst 

 bilden können, sofern das relative Verhältniss von Säuren und Basen nur 

 dasselbe ist wie in der Milch. 



Viel wichtiger erschien ein anderes Verhältniss, ich hatte für 

 meine Futtermischung neben dem aschenfreien Fett und der aschenfreien 

 Stärke zwei Caseine bereitet, von denen das eine nahezu ganz aschenfrei, 

 das andere aber noch aschenhaltig war. In dem mit dem letzteren be- 

 reiteten Futter, müssten also die Aschenbestandtheile des Caseins zu den 

 zugesetzten Salzen sich gesellen. 



Die Futtermischungen wurden nach zwei verschiedenen Formeln be- 

 reitet und jede mit und ohne Eisen verfüttert. Es entstanden also vier 

 verschiedene Arten von künstlicher Nahrung, Die erste Formel basirte 

 auf Bunge' s Milchanalyse, indem deren Zahlen auf Trockensubstanz um- 

 gerechnet und anstatt Milchzucker Stärke gesetzt wurde, und enthielt demnach: 



Casein II 37-85 



Stärke 28-30 



Fett 30-10 



K2CO3 0-975 



NaCl . . . 0-788 



CaHPo^ 1-800 



MgClg 0-187 3-75 



Feste Stoffe 100 — 



bezeichnet als («). 



Würde dasselbe mit Eisen verfüttert , so würde 0-1 &''" Carneferrin 

 zugesetzt. Meine zweite Formel ging aus von den Pettenkofer-Voit'schen 

 (8) Erfahrungen, dass 137 &™ Eiweiss, 72 ^^ Fett, 352 &■•■» Kohlehydrate 

 den erwachsenen Organismus erhalten. In Procenten ausgedrückt, ergiebt 

 dies, vorausgesetzt, dass man 3-75 Proc. Aschenbestandtheile wie im vorigen 

 Fall der Formel einfügt, Eiweisskörper 23-48, Fett 12.37, Kohlehydrate 



