PHYSIOLOGISCHEN GESELLSCHAFT. — IMMANUEL MuNK. 377 



1. und 2. Stunde: 1-41N, 1-03N, 1-37N 

 23. „ 24. „ 0-77N, 1.08N, — ^ 



d. h. unter den gleichen Bedingungen Schwankungen um ± 40 bis 60 Procent. 

 Wie sollen da eindeutige Ausschläge zu Tage treten, zumal wenn die Arbeits- 

 leistung ebenfalls wieder nur 1000 bis 2000™'^, entsprechend einem Mehr- 

 verbrauch Ton 0-1 bis 0-19 Eiweiss-N, beträgt? Ausserdem sind die 

 in der Tabelle verzeichneten N-Werthe für die 7. und 8., bezw. 9. und 10. 

 Verdauungsstunde oder für 4. und 5., bezw. 6. und 7. Stunde nach der 

 Arbeit thatsächlich höher, als an den Euhetagen. In den Yersuchsreihen 

 an gefütterten Hunden sind zwar ausser den N-Werthen für je 2 stündige 

 Perioden auch die Werthe für die 24 stündige Ausscheidung des Harn-N an- 

 gegeben, und zwar für den 1. Arbeitstag (1000 ™'^) mit 20-2N, für den 

 2. Arbeitstag (2000'"^) sogar mit nur 19'6N; allein ein Vergleich des 24 stün- 

 digen Ruhe-N und Arbeits -N ist deshalb nicht möglich, weil gerade am 

 Ruhetage nur von den ersten 10 Stunden Harn gewonnen werden konnte, 

 der übrige Harn dieses Tages aber leider zu Verlust gegangen ist. Wäre 

 wenigstens die Beobachtung über den, den 2 Arbeitstagen folgenden Ruhe- 

 tag fortgesetzt worden, so hätte dieser bei der Berechnung für den der 

 Arbeit voraufgegangenen, mit der Harnaufsammlung verunglückten Ruhetag 

 eintreten können. 



Die 2. Versuchsgruppe an demselben Hunde, bei der die Arbeit in die 

 12. bis 13. Stunde nach der Fütterung fiel, figurii't nur mit einem Ruhe- 

 tage und einem Arbeitstage (3000 '"''). Der gesammte Harn-N des Ruhe- 

 tages ist mit 21-6^™, der des Arbeitstages mit 22 •9^''™ angegeben; d. h. 

 bei der Arbeit findet sich ein Plus von 1 • 3 ^™ N im Harn. Wäre für diese 

 Arbeitsleistung nur die potentielle Energie des Eiweisses verbraucht worden, 

 so hätte dazu ein Zerfall von I-IS^^"^ Eiweiss genügt, und diese hätten 

 eine Steigerung des N- Umsatzes von nur 0'29]Sr bewirkt. Es ist also die 

 thatsächliche beobachtete Steigerung des N- Umsatzes am Arbeitstage von 



1 • 3 ^'^ rund 4^/2 mal grösser, als sie hätte zu sein brauchen unter der An- 

 nahme, dass die Arbeit nur auf Kosten des Eiweiss geleistet wäre. Der 

 Mehrzerfall von IST würde selbst eine Arbeitsleistung von 13000™^ decken 

 können. Was an dieser dürftigen Reihe, wenn man die 2 Versuchstage 

 überhaupt so nennen darf, noch besonders vermisst wird, ist das Fehlen 

 eines auf die Arbeit folgenden Ruhetages. Wäre an letzterem der N- Um- 

 satz auf denselben Werth wie am vorhergehenden Ruhetage heruntergegangen, 

 so wäre darin ein weiterer Beweis geliefert, dass in der That der höhere 

 N-Werth am Arbeitstage auf die Arbeit als solche zu beziehen ist und nicht 

 etwa auf innere Ursachen, wie Folgen des bei nicht ganz ausreichender 

 Nahrung schon längere Zeit zu Stande gekommenen Fettverlustes vom 

 Körper u. a. Uebrigens ist auch hier hervorzuheben, dass die N-Werthe je 



2 stündiger Harnportionen, und zwar in der 7. und 8., sowie in der 9. und 

 10. Stunde nach der Arbeitsleistung höher sind, als die entsprechenden des 

 Ruhetages; es sind nämlich verzeichnet für diese 2 stündigen Perioden 1-73 

 bezw. 1-49^''™ N, während die correspondirenden Werthe des Ruhetages 

 nur 1-48 bezw. 1-36^™N sind. 



Die betreffende hfarnpoition ging veiloien. 



