406 J. Seegen: 



sich Nichts sagen, ich bin nicht im Stande, ihn durch einen Beweis zu 

 widerlegen, aber eben so wenig wären jene, welche diesen Einwurf erheben 

 wollten, im Stande eine auf Versuche gegründete Stütze für dessen Berech- 

 tigung zu erbringen. 



Im Anhange zu seinen kritischen Bemerkungen wendet sich Schenck 

 dagegen, dass ich Pflüger's Theorie bei Seite thue. „So lange Seegen 

 die Theorie Pflüger's nicht durch eine bessere zu ersetzen vermag, ist er 

 nicht berechtigt, sie bei Seite zu thun, er selbst giebt keine Vorstellung 

 von der Art, wie sein Blutzucker im Muskel zerlegt wird. . . . Wenn 

 Seegen gegen Pflüg er vorbringt, dass die mechanische Arbeitsleistung 

 des Muskels durch Oxydation von Kohlehydraten zu Stande kommen kann, 

 so übersieht er dabei ganz, dass dies mit der Pflüger'schen Theorie 

 nicht im Widerspruch steht, dass vielmehr die Pflüger'sche Theorie 

 die Erklärung dieses Vorganges giebt, die See gen selbst zu geben sich 

 nicht bemüht." Schenck hat vollkommen recht, ich habe nie eine Er- 

 klärung erbracht über die Art und Weise wie bei der Muskel action die 

 chemische Spannkraft sich in lebendige Kraft umsetzt, ich habe aber auch 

 diese Erklärung nie augestrebt. Es war durch die Arbeiten von Smith, 

 von Voit und insbesondere durch den Versuch von Pick und Wisliceuus 

 festgestellt worden, dass nur die Kohlehydrate die Kraftquelle für die 

 Arbeitsleistung des Körpers sein können. Ich habe, ohne dieser Frage 

 näher zu treten, meine Arbeiten über Zuckerbildung im Thierkörper aus- 

 geführt. Ich hatte durch eine ganze Reihe von Versuchen Bernard 's 

 Entdeckung, dass die Leber Zucker bilde, so gekräftigt, dass diese Function 

 der Leber, die in Folge der Arbeiten von Pavy und Ritter von fast 

 allen deutschen Physiologen geleugnet war, heute unerschütterlich feststeht. 

 Ich habe aber auch den grossen Umfang dieser Function, der selbst von 

 Bernard nicht geahnt war, kennen gelehrt und ich gelangte durch an- 

 nähernde Feststellung der Grösse der Zuckerbildung dahin, zu ermitteln, 

 dass, mindestens bei ausschliesshch Fleischkost, ein Thier nahezu den ge- 

 sammten Kohlenstoff des für den Beharrungszustand nöthigen Fleischfutters 

 für die Bildung von Zucker verwendet. Daraus ergab sich mit zwingender 

 Nothwendigkeit, dass in dem gebildeten Blutzucker dem Thiere die Spann- 

 kräfte für seine Arbeitsleistung zugeführt werden. Es war das keine „Blut- 

 zuckerhypothese", wie Schenck sich ausdrückt, sondern das sich von selbst 

 ergebende Corolar der ermittelten Thatsachen. Wie der Muskel diese 

 Spannkräfte verwerthet, ob „die Molecüle, die direct als Quelle der Muskel- 

 liraft dienen", organisirt sein müssen und wie diese Organisation zu Stande 



