tJBEE FeTTBILDUNG DUECH DIE ÜBERLEBENDE DaEMSCHLEIMHAUT, 305 



Wirkungen sind offenbar an die lebende bez. überlebende Zelle als ihre 

 Lebensäusserung geknüpft. 



Indessen scheiterte dieser Versuch von vornherein an einem anderen 

 Umstände. Es ist nämhch gar nicht möglich, die oben genannte Vor- 

 bedingung zu erfüllen und den Fettgehalt des getrockneten Darms exact 

 zu bestimmen. Wenn man die in feine Stücke zerschnittene getrocknete 

 Darmschleimhaut ^ auch noch so lange im Soxleth' sehen Apparat mit 

 Aether auszieht, die später in Wasser aufgeweichten Massen sind immer 

 noch fetthaltig, was man leicht an den obenaufschwimmenden kleinen Fett- 

 tröpfchen erkennen kann. 



Manmuss sich also des frischen Materials bedienen. 



Demgemäss wurde folgendermaassen verfahren. Es wurde zuerst ver- 

 sucht, die Bildung des Fettes nicht aus Fettsäuren und Glycerin, sondern, 

 weil dies leichter zu beschaffen ist und mehr den im Organismus statt- 

 habenden Verhältnissen entspricht, aus Seife und Glycerin zu bewerk- 

 stelligen. 



Zur Bildung von Fett aus Seife ist etwa zehnmal soviel Seife wie 

 Glycerin nöthig. Denn 3 Theile Fettsäure verbinden sich mit 1 Theil Gly- 

 cerin zu Fett. In der medicinischen Seife ist aber die Fettsäure als Oel- 

 säure in Verbindung mit Natron enthalten, Cjg H33 O2 Na, welches einem 

 Moleculargewicht von 304 entspricht. 1 Theil Glycerin, C3 Hg O3, hat 

 das Moleculargewicht von 92. Will man hierzu 3 Theile Fettsäure als 

 Seife zusetzen, muss man also 912 Gewichtstheile Seife nehmen, d. h. auf 

 1 Theil Glycerin 10 Theile Seife. 



Von einer grösseren Quantität der von mir verwendeten pulverisirten 

 und bei 100° C. getrockneten medicinischen Seife gaben lO^'"'^^ nach 

 wiederholtem Auskochen ^ im Soxleth' sehen Apparat 0*154^™ neutrales 

 Fett ab. 



Von der in unten angegebener Weise präparirten, auf das sorgfältigste 

 mit Wasser abgespülten und, soweit möglich, vom Darmschleim befreiten, 



^ Man erhält die Darmschleimhaiit frei von Muscularis, Serosa und ihr anhaftendem 

 grobem Fett, wenn man den Darm wie gewöhnlich freilegt, aber nicht öffnet. Um den 

 von einem Gehiilfen straff gespannt gehaltenen Darm wird ein Cirkelschnitt durch 

 Serosa und Muscularis bis auf die Schleimhaut gemacht und die beiden ersteren theils 

 durch Zug, theils mit Hülfe kleiner kurzer Messerschnitte abgezogen, wie man etwa 

 einen Strumpf vom Bein zieht. Dies ist ein sehr leichtes und sehr zweckmässiges Ver- 

 fahren. 



2 Bei diesen und allen folgenden Extractionen wurde die Schüttelung, bez. das 

 Auskochen mit Aether stets so lange fortgesetzt , bis der Aether, auf einem ührschäl- 

 chen verdampft, kein Fett mehr hinterliess. Hierzu war fast immer ein tagelanges 

 Auskochen im Soxleth und mindestens fünf, meistens viel mehr Schüttelungen im Schüttel- 

 trichter erforderlich. 



Archiv f. A. u. Ph. Phys. Abth. 1883. Suppl. Festgabe. 20- 



