Bewegung und Milchseceetion. 367 



hält nicht schwer. An sich allerdings und unmittelbar l^ringt das AVachsen 

 der Muskelthätigkeit stets eine Abnahme der Milchmenge mit sich: dafür 

 bleiben die oben angeführten Gründe bestehen. Aber die Muskelthätigkeit 

 beeinflusst auch noch mittelbar die Milchsecretion durch andere Veränderungen, 

 welche sie in der Respiration, der Circulation, der Verdauung u. s. w. setzt, 

 Veränderungen, welche eine Zunahme der Milchmenge bedingen können. Bei 

 massiger Muskelthätigkeit überwiegen nun die günstigen mittelbaren Folgen 

 derselben für die Milchsecretion, 1)ei erheblicher Muskelthätigkeit die un- 

 günstigen unmittelbaren Folgen. Es ist nicht ausgeschlossen, ja sogar 

 wahrscheinlich, dass mit dem Wachsen der Muskelthätigkeit, sobald die- 

 selbe eine gewisse Grösse überschreitet, auch die zuerst günstigen mittel- 

 baren Folgen in ungünstige umschlagen. 



Während Schmidt-Mülheim es als ausgemacht hinstellt, dass bei 

 Weidegang ein viel geringeres Quantum Milch gewonnen wh'd als bei 

 Stallfütterung, kann doch nach Playfair und Fleischmann im Sommer 

 unter Umständen der Weidegang für die Milchproduction- vortheilhafter 

 sein, und zwar dadurch, dass in Folge des besseren AUgemeinbefindens 

 der Thiere und des grösseren Appetites eine grössere Futtermenge aufge- 

 nommen und so der durch die Bewegung gesetzte Mlchverlust über- 

 compensirt wird. ^ Gegen diese Möglichkeit wäre nichts einzuwenden, auch 

 wenn nicht Fleischmann im bayerischen Algäu beim Uebergange von der 

 .Stallfütterung zum Weidegange, wofern nur der Uebergang sehr allmählich 

 bewerksteUigt wurde, stets eine Steigerung und nie einen Rückgang in der 

 Milchproduction beobachtet hätte ; aber mit der Veränderung der Menge und 

 gar der Art des Futters tritt die Mögüchkeit überhaupt aus dem Rahmen unserer 

 Betrachtungen heraus. Auch bei gleichem Futter in Menge und Art ist 

 jetzt nach unseren Ermittelungen daran zu denken, dass im Sommer der 

 Weidegang auf nahen und reichen Wiesen, wo die Thiere ohne viele Be- 

 wegung sich ihr Futter beschaffen können, einen grösseren Milchertrag 

 hefert, als die Stallfütterung. Doch wird es für die gewöhnhchen Ver- 

 hältnisse wohl die Regel bleiben, dass die Stallfütterung dem Weidegange 

 vorzuziehen ist. Dagegen ist es sicher nicht richtig, dass es bei der Stall- 

 fütterung schon einen Milchverlust durch die Muskelthätigkeit mit sich 

 bringt, wenn die Thiere zum Tränken aus dem Stalle geführt werden. Viel- 

 mehr wird es sich gerade empfehlen, wo die Thiere nicht aussen getränkt 

 werden, dieselben bei gutem Wetter täghch für eine Weile aus dem 

 Stalle herauszulassen; die geringe dafür aufzuwendende Menschenarbeit 

 wird nicht bloss durch die Gesundheit der Thiere, sondern auch durch den 

 grösseren Milchertrag belohnt werden. 



^ Playfair, 1. c. p. 289—90. — Pleischmann, Bas Molkerekvesen. Braun- 

 schweig 1876. S. 68, 70—71. 



