198 Verhandlungen der Berliner 



IX. Sitzung am 25. Februar 1881. 1 



Hr. J. Sander hält den angekündigten Vortrag: „Ueber die Löslich- 

 keit des Syntonins". 



Bei Gelegenheit von Versuchen, Lösungen von bekanntem Eiweissgehalte 

 darzustellen, habe ich in der Abtheilung für specielle Physiologie des hiesigen 

 physiologischen Institutes auf Vorschlag und mit Hülfe des Hrn. H. Kronecker 

 die Löslichkeit des Syntonins näher untersucht und stiess dabei auf eigenthüm- 

 liche Veränderungen, welche dessen Neutralisationsniederschlag in der ersten 

 Zeit seines festen Zustandes erleidet. Diese Modifikationen, anter verschiedenen 

 Verhältnissen untersucht, boten so interessante Analogien mit den Aenderungen 

 des Aggregatzustandes im lebenden thätigen Muskel, dass uns dies Verhalten 

 einer speciellen Untersuchung werth erschien. 



W. Kühne hatte bereits darauf aufmerksam gemacht, dass der Nieder- 

 schlag, welcher bei Neutralisation von Acidalbuminlösungen entsteht und welcher 

 während des Entstehens durch einen geringen Ueberschuss von Alkali oder Säure 

 wieder in Lösung gebracht wird, eine grosse Resistenz erlangt, wenn man ihn, 

 ausgefällt, abgesetzt und ausgewaschen, in verdünnten Säuren oder Alkalien zu 

 lösen versucht. Mörner hat in seinen „Studien über das Alkalialbuminat und 

 das Syntonin" 2 ebenfalls angegeben, dass der Niederschlag schwer löslicher wird, 

 wenn man ihn längere Zeit ausgefällt stehen lässt, oder wenn man ihn in der 

 Wärme fällt, ferner dass der Grad der Alkalescenz oder Acidität, welcher zur 

 Auflösung des Niederschlages erforderlich ist, „einerseits von der Zeit, in wel- 

 cher der Eiweissstoff ausgefällt geblieben ist, beeinflusst wird und andererseits 

 eine Eällung, welche sich in einigen Minuten nicht löst, vielleicht sich im Laufe von 

 einigen Stunden lösen kann". Hiernach erschien es wesentlich, zu prüfen, in wie 

 weit die Löslichkeit des Syntoninniederschlages verändert wird 1) mit der Con- 

 centration der Lösung, 2) mit der Temperatur der Lösung, 3) mit der Zeit, 

 während deren der Niederschlag in fester Form bestanden hat. In Bezug 

 auf den ersten Punkt hat sich gezeigt, dass eine Concentration der Lösung, die 

 etwa dem Eiweissgehalte des Blutserum gleichkommt, erforderlich ist, um die 

 Aenderungen der Löslichkeit mit der Zeit und Temperatur deutlich werden zu 

 lassen. Es diente zu diesen Untersuchungen immer die aus gewaschenem Blutfibrin 

 (frisch oder in verdünntem Alkohol aufbewahrt) dargestellte Syntoninlösung. 

 Dieselbe wurde gewonnen, indem in etwa 1 °/ 00 Salzsäure von 60 °C. Temperatur 

 so viel Fibrin zur Quellung gebracht wurde, dass alle Flüssigkeit in die schwammig- 

 gelatinöse Masse aufgesogen war. Diese verflüssigt sich bei 60° im Verlaufe 

 von 24 Stunden. Wenn man aber der Gallerte eine kleine Menge (etwa 

 O'b^ 10 auf 500) käuflichen Pepsinpulvers (von Witte in Rostock fabricirt) 

 zusetzt, so gewinnt man im Verlaufe von 10 Minuten bei 60° bis 70 °C. 

 eine trübe, leichtflüssige Syntoninlösung, die mehr oder weniger durch Filtriren 

 zu klären ist. Gewöhnlich wurde die pepsinhaltige Syntoninlösung vor dem 

 Filtriren im Wasserbade gekocht, um die weitere Wirkung des Fermentes auf- 

 zuheben; meist fanden sich aber in der Lösung schon deutlich nachweisbare 



1 Ausgegeben am 4. März 1881. 



2 Vünger's. Archiv u. s. w. Bd. XVII. (1878.) S. 468-547. 



