PHYSIOLOGISCHEN GESELLSCHAFT. — J. S ANDER. 199 



Mengen von Pepton. Das Syntonin, welches beim Kochen seiner Lösung bekannt- 

 lich nicht gerinnt, wird, wie es scheint, auch in seinen sonstigen Eigenschaften 

 durch Siedhitze nicht wesentlich verändert. 



Das Syntonin fällten wir durch Zusatz von Natronlauge, welche in einer 

 4°/o Dösung angewendet wurde. Diejenige Menge von Natronlauge, welche 

 nöthig war, um ein bestimmtes Quantum (wir wählten immer 10 eom ) der ver- 

 dünnten Salzsäure zu neutralisiren, genügte nicht mehr für die salzsaure Syn- 

 toninlösung und es schien auch im Laufe eines Tages die Acidität des Syntonin 

 etwas zuzunehmen. Das Syntonin begann die Lösung zu trüben, wenn dieselbe 

 noch schwach sauer reagirte; vollständig aber fällt der Niederschlag erst aus einer 

 neutralen Lösung. Setzt man sogleich etwas Alkali im Ueberschusse zu, so 

 bleibt das Syntonin gelöst. Wenn man den Ueberschuss so klein wählt, dass 

 durch feine Eeagentien gerade alkalische Reaction nachweisbar ist, so erhält 

 man eine hyaline Lösung, welche im auffallenden Lichte bläulich schimmert, 

 im durchfallenden gelb erscheint, aus der auch bei langem Stehen das Syntonin 

 nicht fällt. 



Die beiden gemachten Angaben beziehen sich auf diejenigen Veränderungen, 

 welche durch plötzlichen Zusatz der vorher bestimmten Quantität Natronlösung 

 entstanden. Anders verhielt sich die Syntoninlösung bei allmählicher Neutrali- 

 sation; besonders zeigte sich dies darin, dass der Neutralisationsniederschlag erst 

 bei viel stärkerer Alkalescenz dem hyalinen Lösungszustande wich, als bei plötz- 

 licher Ueberneutralisirung und dass er bei einem Grade der Alkalescenz ganz 

 oder theilweise fest blieb, bei welchem er in statu nascendi vollkommen in 

 Lösung gebracht wurde. 



Diese Löslichkeit verändert sich mit der Zeit; jedoch scheint die Schnellig- 

 keit dieser consolidirenden Processe ausser von der Temperatur und dem Ge- 

 halte an Syntonin auch noch von der Beimengung anderer Körper (Pepton, 

 Salze u. s. w.) abhängig zu sein, so dass es bisher noch nicht gelungen ist, 

 Zahlenwerthe, die mit einer untersuchten Flüssigkeit erhalten worden, auf andere 

 Versuchsreihen zu übertragen. Doch zeigte sich die Veränderung stets in glei- 

 chem Sinne und die Schwankungen blieben innerhalb solcher Grenzen, dass einige 

 numerische Angaben deutliche Anhaltspunkte für das Verständniss ' dieser Vor- 

 gänge bieten können. 



In einem Falle wurde aus I0 cem salzsaurer Syntoninlösung durch 0»375 cem 

 der titrirten Natronlauge (auf einmal zugesetzt) das Syntonin in dicken Flocken 

 gefällt; und 0-4 ccm Natronlauge genügte, um I0 ccm der salzsauren Syntonin- 

 lösung in klare alkalische Lösung überzuführen. Als nunmehr die zweite Ope- 

 ration in zwei Acte zerlegt wurde, der Art, dass die 0.4 ccm Natronlauge ge- 

 theilt zugesetzt wurden und zwar anfänglich 0'375 com und 10 Secunden später 

 die übrigen 0« 025 ocm , so wurde anstatt der Maren Lösung eine hyaline Flüssig- 

 keit gewonnen, wie sie bei plötzlichem Zusätze ungenügender Menge von Na- 

 tronlauge entsteht. Wenn 1 Minute verfloss, bevor zum Neutralisationspräcipitate 

 der minimale Ueberschuss von Alkali zugesetzt wurde , so blieb die Flüssigkeit, 

 trotz wiederholten Umschütteins, trübe und liess ein reichliches Sediment ent- 

 stehen. Dieser Niederschlag löst sich auch nicht, wenn man ihn Tage lang in 

 dieser schwach alkalischen Lösung stehen lässt; man bedarf zu seiner Lösung 

 dann weit grösserer Mengen von Alkali (0-25 eom auf io eom der bereits über- 

 neutralisirten syntoninhaltigen Flüssigkeit). In einem anderen Falle genügten 

 schon 3 Secunden, um das Neutralisationspräcipitat schwer löslich zu machen. 



