342 A. P. WiNOGRADOw: 



Statt der gewöhnlichen 5-14 Prozent betrug er durchschnittlich 4 «84 Prozent, 

 weniger um 6 • 58 Prozent, Maximum 5 • 25 Prozent, Minimum 4 • 02 Prozent. 

 Der Prozentgehalt an in Alkohol löslichen Stoffen stieg im Gegenteil um 

 9 • 5 Prozent. Statt 2-406 Prozent betrug er 2-64 Prozent. 



In unseren Experimenten hatte also das Provenceröl ungleiche Folge- 

 erscheinungen. Bei dem ersten Hunde stieg unter der Einwirkung des 

 Öls die Tagesquantität der Galle nicht merklich, bei dem -zweiten Hunde 

 wurde sie fast in demselben Grade geringer. Dieser Unterschied erklärt 

 sich aus dem ungleichen Einflüsse auf die Darmperistaltik. In großen 

 Quantitäten in den Magen eingeführt hatte das Provenceröl flüssigen Stuhl- 

 gang und gleichzeitige Verminderung der Gallensekretion zur Folge. Wenn 

 aber dieselbe Quantität öl in kleineren Dosen, aber öfter gegeben wird 

 (Exper. 48, 49, 50), so bleibt der Durchfall aus und die Quantität der 

 Galle wird größer. Beide Hunde sonderten während der Fütterung mit 

 Ohvenöl bei regelmäßiger Tätigkeit des Darmkanals mehr als normal Galle 

 ab und die Gallensekretion war geringer als normal bei flüssigem Stuhl- 

 gange. Der erste Hund hatte keine Verdauungsstörungen in fünf Experi- 

 menten (43, 47, 48, 49, 50), der zweite aber nur in einem (52). Damit 

 erklärt sich auch das verschiedene Resultat. 



Verdünnung der Galle wurde bei den Hunden immer beobachtet. 

 Folglich muß auf Grund unserer langdauernden Experimente angenommen 

 werden, daß das Provenceröl nur sehr unbedeutend die Gallensekretion 

 steigert. Große Quantitäten desselben (400 ^™) verursachen eine Steigerung 

 der Gallensekretion um 12 Prozent, 20 Prozent und höchstens um 35 Prozent 

 im Vergleiche mit der Norm. Aber solche Wirkung des Öls ist nicht 

 konstant. Infolge seiner abführenden Eigenschaft ist die Quantität der 

 Galle meist nicht nur nicht größer, sondern wird sogar geringer. Konstant 

 ist nur die Verflüssigung der Galle, die Verminderung des Prozentgehalts 

 an festen Bestandteilen derselben, und dies nur sehr unbedeutend, indem 

 sie in seltenen Fällen 20 Prozent erreicht. Solche Wirkung des Olivenöls 

 auf die Gallensekretion dauert nicht lange. Am dritten Tage nach Ein- 

 führung des Öls wird gewöhnliche Quantität der Galle und deren normale 

 Zusammensetzung beobachtet. 



Weist das Provenceröl irgendwelche Sondereigenschaften im Vergleiche 

 mit anderen Fetten in seiner Wirkung auf die Galleusekretion auf? Wie 

 bekannt, sprechen Rosenberg und Troizky von seinen besonderen Vorzügen 

 in dieser Hinsicht, Die von uns angestellten Experimente erlauben aber 

 nicht solche Schlüsse zu ziehen. 



57. Experiment, 20, Mai, Der rote Bernhardiner, 20 ^^ schwer. Es 

 wurden viermal je 100 ^'■'" Sonnenblumenöl gegeben. Gewicht der gewonnenen 

 Galle .33.5 -O^™; spez. Gew. 1-0139. In 3-949 f-'™ derselben waren ent- 



