212 Wilhelm Sternbeeg: 



Von Fünferringen mit zwei Stickstoffatomen kommt die Pyrazolgruppe 

 in Betracht 



CH— CH 



N CH 



NH 



Die bekannteste der Pyrazolonverbindungen ist das Äntipj^rin, Di- 

 methylphenylpyrazolou 



/CO— CH 



\N C 



I I 



CHg GHg 



= 1,2,3- (oder nSy-) Phenyldimethyl - 5 - oder «-Pyrazolon. In etwa 

 200 Theilen kalten Wassers löslich, schmeckt es bitter. Riedel giebt an, 

 dass es schwach süsslich schmeckt. 



CH3.C=CH— CO 

 CH3.N N.CßH; 



Antipyrinsalicylat = Salipyrin Riedel (Salazolon, Salipyrazolin) 

 C,,H,2N,O.C,H,03 



soll herb süsslich schmecken. 



Sechserringe mit 2 Stickstoff-Atomen sind die Pyrazine. 



Hexahydropyrazin ist das Piperazin. Ganz entsprechend den Aminen 

 sind die ihnen in chemischem Sinne so ähnlichen Phosphine. 



Das Aethylphosphin hat einen wahrhaft bewältigenden Geruch und 

 erzeugt auf der Zunge und bis tief in den Schlund hinab einen intensiv 

 bitteren Geschmack. 



Tetraäthylphosphoniumhydroxyd 



(C,H,),POH 



schmeckt ebenfalls bitter. 



Tetramethylstiboniumjodid 



(CH3),.SbJ 

 schmeckt bitterlich. 



Die Terpene sind Kohlenwasserstoffe von der Formel Cj^Hje, die 

 Campher C^oHjgO enthalten ausserdem Sauerstoff und sind mit den Ter- 

 peneu eng verwandt. 



