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„Jedenfalls ist es von Interesse," sagt FränkeP, „bei Saccharin zu 

 sehen, dass nur die Orthoverbindung süss ist, die para- Verbindung keinen 

 süssen Geschmack zeigt." Allein vergleicht man die einzelnen Verbindungen, so 

 kann nur die para-Säure in Betracht kommen, mit welcher die o-Isomere 

 zugleich geschmacklos ist. Eine der o-Verbindung entsprechende para- Ver- 

 bindung von Anhydrid aus giebt es aber überhaupt gar nicht und kann 

 es auch gar nicht geben. 



Saccharin repräsentirt den ersten Süssstoff, der auf rein chemisch- 

 synthetischem Wege dargestellt ist. Er ist auch der erste und sogar einzige, 

 der im ausserordentlich grossen Maassstabe technische Darstellung und 

 dauernde Verwendung gefunden hat. Saccharin ist das Anhydrid der 



o-Sulfammbenzoesäure , nämlich: ^NH 



Das o-Benzoesäuresulfinid ist 1879 entdeckt und zuerst vonIraRemseu 

 und C. Fahlberg beschrieben worden; 1884 erhielt die Verbindung den 

 Namen „Saccharin". An der Entdeckung des Saccharins will sich ausser 

 Fahlberg und Remsen auch noch F. Witting betheiligt haben. Nach 

 einer kurzen Mittheilung über das Saccharin ^ glaubt er, das Saccharin eben- 

 falls im Jahre 1879 bereits dargestellt zu haben. Bei der Oxydation des 

 Paratoluolsulfamids erhielt er nämlich neben der para-Sulfamidobenzoesäure 

 ein intensiv süss schmeckendes Oxydationsproduct. Doch gelang es ihm bei 

 mehreren nachfolgenden Versuchen nicht mehr, diesen Süssstoff aufzufinden. 



Dadurch, dass die Saccharinfabrik sich im Jahre 1884 die Bezeichnung 

 „Saccharin" als Wortzeichen in Deutschland und anderen Staaten schützen 

 liess, sahen sich viele der später zur Fabrication des gleichen Süssstoffes 

 übergehenden Fabrikanten genöthigt, für ein und denselben Süssstoff andere 

 Bezeichnungen zu wählen, um sich diese neuen Worte ebenfalls für dasselbe 

 Product als Waarenzeichen schützen zu lassen. So entstand eine Mannig- 

 faltigkeit in der Nomenclatur für einen und denselben Körper, wie sie 

 grösser gar nicht gedacht werden kann. 



Dabei hatte im selben Jahre bereits Peligot eine von ihm entdeckte, 

 bei der Einwirkung von Kalk auf siedende Lösung von Dextrose und von 

 anderen Zuckerarten entstehende organische Verbindung Saccharin genannt, 

 weil sie mit dem Rohrzucker (Saccharose) die gleiche procentische 



^ Sigm. Frank el. Die Ärzneimitielsynthese. 1901. S. 95. 



^ American Chemical Journal. Vol. I. p. 170. Vol. IL p. 181 und zusammen 

 mit Ira Remsen, Ebenda. Vol. I. p. 426. — Prioritätsstreit. BericJite der Deutschen 

 Chemischen Gesellschaft. Bd. XX. S. 2275 und 2928. 



