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kohlenzucker, Sucre de houille, Sucrin Friedr. Bayer u. Co. „Süssstoflf 

 Monnet", „Süssstoff Höchst" (Farbwerke vorm. Meister, Lucius u. Brü- 

 ning, Höchst a. M.), „Süssstoff Sandoz", Sulfinidum absolut, Sulfinid von 

 Heyden, „Sykorin" (Stassfurter Chem. Fabrik, vorm. Vorster u. Grüne- 

 berg), „Sykose" (Farbenfabriken, vorm. Friedr. Bayer u. Co., Elberfeld), 

 Toluolsüss, „Zuckerin" (Chem. Fabrik von Hey den, Actiengesellschaft), 

 „Fahlberg's Saccharin"^ u. a. m. 



Saccharin wurde zuerst auf der Ausstellung in Antwerpen 1883 gezeigt 

 und darauf den ärztlichen Kreisen als unschädliches Ersatzmittel des 

 Zuckers für Zuckerwaaren durch A. Stutzer^ und Brieger bekannt. 



Der Süssstofi stellt chemisch eine Säure dar, reagirt demgemäss sauer. 

 Er riecht nach bitteren Mandeln, ist wenig löslich und schmeckt dabei 

 sogar intensiv, selbst in einer Lösung von 1 : 70000, süss. Die erste Angabe 

 Seitens der Entdecker lautet: 



„Die Anhydro-ortho-sulfaminbenzoesäure^ 



/CO—, 

 ^e^^NSO^.NH 



Sie schmeckt angenehm süss, sogar süsser als der Eohrzucker. In sehr 

 verdünnten Lösungen ist ihre Gegenwart leicht durch den Geschmack zu 

 erkennen." 



In seinem chemischen Charakter zeigt Saccharin grosse Aehnlichkeit 

 mit dem Fhtalimid 



Zucker, in seiner äusseren Form soll es noch handlicher als Saccharin sein. Saxin 

 wird auch der Süssstoff der Lipia graveoleus Mexico bezeichnet = Yerba dulce, als Ex- 

 pectorans und Emmenagoguni angewandt. Yerba dulce sollte ein ganz neuer Süssstoff 

 sein, der in den Blättern einer Pflanze enthalten und bei den Indianern in Gebrauch 

 ist. Hugo Mentzel-Dresden, Verzeichniss der neuen Arzneimittel, nach ihren im 

 Handel üblichen Namen sowie nach ihrer wissenschaftlichen Bezeichnung. Pharmaceut. 

 Centralhlatt 1902. 



^ In einer Arbeit 1887 „Ueber die Sulfinide" weist Ira Remsen, indem er die 

 Priorität der Entdeckung für sich in Ansprach nimmt, darauf hin, dass der Ausdruck 

 „Fahlberg's Saccharin" nicht berechtigt sei. 



^ A. Stutzer, Ueber Fahlberg's Saccharin. Deutsch- Amerikan. Apotheher- 

 zeitung. 1885. Nr. 14. Ref. — Salkowski, Centralblatt für die med. Wissenschaft. 

 1886. Nr. 4. S. 53. — Leyden und Brieger, Sitzung des Vereins für innere Medicin 

 in Berlin am 15. März 1886. Deutsche medicinische Wochenschrift. 1886. S. 245. 



^ C. Pahlberg und Ira Remsen, Ueber die Oxydation des Orthotoluolsulfamids. 

 Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft. Bd. XII. S. 470. Baltimore, Ver. St. 

 Amerika, 27. Febr. 1879. — Prioritätsstreit. Ebenda. Bd. XX. S. 2275 und 2928. 



■* Chemiker- Zeitung. 1887. Nr. 22. S. 314. . 



