444 Veehandlungen der Beelinee 



geringere Kraft, mit welcher jedes Oberflächenelement die Blutkörperchen 

 nach der Mitte hindrängt, compensirt wird. — Es wäre allerdings merk- 

 würdig, wenn die beiden Wirkungen einander gerade aufheben würden. 



Die Frage liess sich aber noch in anderer Weise klären. Es ist ja 

 gar nicht nöthig, dass man den aus der Pipette austretenden Tropfen sich 

 zur vollen Grösse entwickeln lässt. Ich wenigstens habe dies beim Zählen 

 nie gethan. Hr. Pächtner hat nun die Zählung derselben Blutprobe ein 

 Mal so ausgeführt, dass ein spontan abfallender grosser Tropfen auf die 

 Zählplatte gebracht wurde, dann so, dass die Beschickung mit Hülfe einer 

 Anzahl kleinster Tropfen erfolgte. Das Ergebniss war pro 100 Felder: 



Bei Anwendung eines grossen Tropfens 2114 Blutkörperchen, 

 „ „ vieler kleiner „ 2180 „ 



also innerhalb der Fehlergrenze gerade umgekehrt, als man es auf Grund 

 der Deductionen Liebreich 's erwarten sollte. 



Die Zählmethode ist also im Hochgebirge unbedenklich verwendbar, 

 wenn man nur die nöthigen Cautelen, auf welche Bürker jüngst mit be- 

 sonderer Prägnanz hingewiesen hat, beobachtet. 



Hrn. Pächtner sage ich für seine Mitarbeit besten Dank. 



4. Hr. Dr. Max Müllee (a. G.): „Ueber die eiweisssparende 

 Wirkung des Asparagins bei der Ernährung." 



Bekanntlich stellte sich eine sehr interessante Verschiedenheit in dem 

 Verhalten der Amidstoffe bei der Ernährung der Herbivoren, insbesondere 

 der Wiederkäuer, gegenüber den Carnivoren heraus. Während bei den Wieder- 

 käuern, wie man sich ausdrückte, die Amide eiweisssparend wirkten, d. h, 

 unter den günstigsten Bedingungen den StickstofFumsatz wirklich zu erniedrigen 

 vermochten, war bei den Carnivoren eine solche Stickstoffersparnis, mit einer 

 einzigen Ausnahme, nicht zu constatiren. 



Auf Grund dieser Thatsache wies Hr. Geheimrath Zuntz darauf hin, 

 dass in dem sehr langen und voluminösen Verdauungstractus der Wieder- 

 käuer die bakteriellen Gährungsprocesse naturgemäss eine viel grössere Rolle 

 spielen. Diese Processe müssen um so intensiver sein, je länger die Speise- 

 reste im Verdauungstractus verweilen. Es muss nun sehr wohl verständlich 

 erscheinen, dass die Bakterien für ihre Lebensthätigkeit zum Aufbau ihres 

 Körpers vorhandene Amide verwenden, während sie bei Nichtvorhandensein 

 der Amide die Eiweissstoffe angi-eifen. Es resultirt hiernach eine Schutz- 

 wirkung für die Eiweissstoffe durch Amide. 



Auf Veranlassung von Hrn. Prof. Lehmann stellte ich Versuche ausser- 

 halb des Thierkörpers an. Hierzu dienten sterile Nährflüssigkeiten von etwa 

 200"'^'", die ausser den nöthigen Nährsalzen Eiweisskörper mit und ohne 

 Asparaginzusatz als stickstoffhaltiges Nährmaterial enthielten. Diese Nähr- 

 flüssigkeiten wurden mit Pansenbakterien geimpft, verschieden lange bei Brut- 

 tempei-atur aufbewahrt und hierauf auf die Abbauproducte des Eiweisses 

 bezw. der Amide untersucht. Hierbei wurde eine nicht unbeträchtliche Ei- 

 weissersparung durch Amide festgestellt, die am besten durch folgende Zahlen- 

 reihe zum Ausdruck kommt: 



