43. Asparageae. Coronariae. 



61 



43, Familie. Asparageae» Spargelartige. 



(Figur 43.) 



Diagnose. Perigon unterständig-, die Frucht eine drei- 

 fächerig-e Beere, im Uebrigen der Charakter der Liliaceen. 

 Derbere, oft Strauch- und selbst baumartig-e fdie exot.} Pflanzen. 



Verwandt mit den Liliaceen und Smilaceen. — ([Bilden mit 

 Tamus (Dioscoreen} und den Smilaceen die Sarmentaceen. 

 — Nees.J 



Literatur. (Krug. p. 271. ff.) — (Oken. T. 12. mehrere Genera.) 

 Genera germanica. 580 Aspäragus, Spargel (VI, i. und XXII. — 

 Nees 2. 14.) — (Maur., Bressler, Generis Asparagi historia etc. Dis- 

 sert. Berol. 1826. 8.) 



Beispiel. Aspäragus officinalis. 



Chemie. Die Sprossen (des Spargels) enthalten vorwiegend 

 Gummi, ferner Zucker oder (?) Mannit, und eine eigenlhümliche, auch 

 in den Wurzeln einiger anderen Familien vorkommende Substanz, As- 

 paragin. Ferner wird Eiweiss, und unter den unorganischen Sub- 

 stanzen eine bedeutende Menge von Alkalien angegeben; aber auch 

 Kieselsäure, Erden, Schwefelsäure und Chlor kommen in ziemlicher 

 Menge hier vor. In der Wurzel dieser Pflanze fand Dulong kein 

 Asparagin, keinen Mannit; dagegen werden Eiweiss, Essigsäure und 

 Aepfelsäure angegeben, von denen die letztere wegen ihrer Beziehung 

 zum Asparagin Beachtung verdient. Stärke scheint hier zu fehlen, so 

 auch in der Wurzel der Cordyline (Tea root), wo dagegen Nees Inulin 

 vermuthet. — Im Stamm des Drachenbaumes kommt eine rothe, harz- 

 reiche Materie vor, ein Harz findet sich auch bei Xanthorrhoea, wo 

 es mit Bassorin, Benzoesäure und ätherischem Oele gemischt ist. 



Belege. Spargel: Levi (Liehig Ann. Juni 1844), Fechn. p. 60 

 (Hertnhstaedt, Vauquelin und Robiquet); p. 85 (Dulong^, p. 206 (De- 

 laville^ Hermhstaedt). Wolff p. 614 (Latour und Rozieres^, p. 629 

 QDelaville^, p. 653 (Delamlle, Dulong , Robiquet^ Vauquelin). Aspa- 

 ragin (Vauquelin und Robiquet). — Geig. Chem. p. 1157. — Wolff 

 p. 374 (Plisson, Henry f., Serullas, Trommsdorff, Wittstock, Boutron- 

 Charlard und Persoz, Dumas und Robiquet, Liebig, Miller, Pelouze, 

 Blitz, Regimbeau, Blondeau, Erdmann). — Synon : Asparamid, Althaein, 

 Agedoil. Ein indifl'erenler Körper; Krystall: Cg N4 Hj^ 0, -j- 2 

 aq. At. Durch Zersetzung: Asparaginsäure; Piria hält das Asp. 

 für ein Amid der Apfelsäure (Echo du monde sav. 21. Novb. 45). — 

 Dracaena Draco: Geig. Chem. 1078 (Draconin oder Dracenin 

 von Melandri), p. 1091 (Draconin. rolher Farbstoff"). Zusammen- 

 setzung? Destillationsproducte: Glenard und Boudault, Ph. Ctr. Bl. 

 1845 p. 204. — Xanthorrhoea arborea etc. Fechn. p. 216 (neu- 

 holländ. gelbes Harz. Laugier, Trommsdorff. Stenhouse fand noch 

 Zimmtsäure). 



Vorkommen. Eine sehr weit verbreitete Famüie. Bodenverhält- 

 nisse unbekannt. Aspar. offic. wächst auf Sandboden und am Seestrande. 



Oßcinell. Mehrere sind wegen diurelischer Kräfte in Anwendung, 

 bei uns vorzugsweise: Aspäragus officinalis L. [Düss. h. 3. T. 



