61. Cupuliferae. Juliflorae. 



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calycis entstehen die Knoppern, in der Schwarzfärberei benutzt. — 

 Ouercus Suber L. [Düss. Suppl. V. T. 23], liefert Kork, Suber. -- 

 Ouercus tinctoria Mich, in Nordamerika liefert Quercitron , gelbes 

 Farbmaterial. Von mehreren ist die Rinde officinell, ihr Gehalt an bit- 

 terem Extractivsloff (Quercin) scheint ihr tonische Wirkungen zu ver- 

 leihen. — Die Früchte von unsern Eichen werden geröstet und der 

 Absud (^EichelkafTee) als Tonicum gegen Skropheln benutzt; aber auch 

 roh werden die Eicheln von einigen südlichen Arten, z.B. Q. Aesculus, 

 Aegilops (^Velanide}, Hex, Ballöta, wegen ihres reichen Stärkgehaltes 

 genossen; ähnlich die Kastanien oder Marronen, die Haselnüsse (yon 

 Coryl. Avellana), türkischen Haselnüsse (Cor. Colurna) und Lambert- 

 nüsse (Cor. tubulosa}. Ebenso die Bucheckern oder Buchein, welche 

 jedoch in grösserer Menge genossen Uebelkeit und Schwindel erregen. 

 Von einigen Arten wird Alanna quercin a gewonnen, namentlich von 

 0- infecloria. Das Buchenholz liefert Potasche. 



Forst pflanzen. Wegen ihres trefflichen Holzes werden besonders 

 folgende cultivirt: Fagus sy 1 vatica [jfif/'ö«. T. 144, 2; u. 29], Roth- 

 buche, der schönste Baum der deutschen Wälder. — Ouercus sessili- 

 flora Sm. \Iivbs. T. 76] s. Rebus Rlh., Wintereiche. — Ouercus 

 pedunculata [Krhs. T. 143, 1; u. 75], Stieleiche, Sommereiche. — 

 Carpinus Betulus [Krbs. T. 142, 3; u. 15], Hainbuche. — Cas- 

 tanea vesca [Krhs. T. 142, 2; u. 16], essbare Kastanie. — Cory- 

 lus Avellana [Krbs. T. 141, 2; u. 211 — Cor. tubulosa [üfrö*. 

 T. 22]. 



62. Familie. Mliinaceae» Ulmenartige. 



(Figur 62.) 



Diagnose. Blüthen in Häufchen, Perigon fast glockig, 

 in der Knospenlage dachig--}. Fruchtknoten frei, aus zwei 

 Blättern, Eichen eines oder zwei, hängend, anatrop. Griffel 

 zwei. Frucht nicht aufspringend, oft eine Flügelfrucht, ein- 

 fächerig, einsamig. Same eiweisslos, Embryo orthotrop. 



Holzige Pflanzen mit abwechselnden, einfachen, gesäg- 

 ten Blättern. Verwandt mit Urticeen, Cupuliferen, Celti- 

 deen. 



Liferalur. (Krüger p. 298.) Spach, nouv. ann, des sciences nat. XV. p. 349 

 und p. 359. — (Oken T. 19). 



Genera germanica. 653 Ulmus, Rüster (V. 2; IV. 2; XI. 2.—Ns. 3. 3> 

 Beispiele. Ulmus campestris. Ulmus effusa vielfältigst angepflanzt. 



Chemie. Diese Pflanzen haben grosse Analogie mit den Cupuliferen. 



— Wurzel.und Samen sind nicht untersucht. Das Holz enthält (ausser 

 der Holzfaser) vorwiegend Kalk, vermuthlich in chemischer Verbindung 



**) Die Knospenlage wird je nach der Anordnung der Blattränder und der 

 allgemeinen Gestalt verschieden benannt: klappig (aestivalio valvata) Fig. 71. 83. 86. 



— dachig (inibricata, iinbricativa) Fig. 62. 130. — gefaltet fplicata) Fig. 96. — ge- 

 wunden (convolutiva) Fig. 132, x. — gedreht (contorta) Fig. 153; und schief ge- 

 dreht Fig. 87; oder schraubenförmig zusammengerollt Fig. 85. 



