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Acera. 136. Acerineae. 



sind sehr asclienreich {Sprengel, Ac. Pseudoplt.), und zwar mit über- 

 wiegendem Gehalt an Erden, auch mehr Schwefelsäure und Phosphor- 

 säure, als gewöhnlich. — Interessant ist der vanillenartige Beigeschmack 

 des Syrups und Zuckers mehrerer Ahornarten. — Einige liefern fieber- 

 widrige, übrigens kaum gebräuchliche Substanzen. 



Belege. Acer: Fechn. p. 281, 7 {Wernecli). Sprengel QSchübl. 

 Agr. Ch. n. 208). Nach Hermhsiaedt (ibid. p. 223) liefert ein Baum 

 von 30 — 40 Jahren im Frühjahr etwa 75 — 100 Pfund Saft, per Pfund 

 zu \ — lYi Loth Zucker, also überhaupt 2%., 3 bis S'/^ Pfund. — 

 Wolff p. 629 (Scheerer)', p. 481 (Spr.); p. 473 (Spr.y, p. 182 

 (Hermb.'). Spofieck. Ueber den Anbau des etc. Ahorns. Heidelb. 1811. 

 Versuche in Giessen (von Liebig und Wilbrancf) vgl Geig. ph. Bot. 

 p. 1511. Merat und Lens ebenda. Kastner (dess. Archiv. VII. p. 163). 

 Der Frühlingssafl enthält zwischen 1, 1. u. 2, 5. p. C. Zucker. 



Vorkommen. In der gemässigten Zone, besonders in Nordamerika. 

 Einige sind ziemlich bodenstet. 



Belege. Grauwacke: Ac. monspessul. (Willkomm, bot. Ztg. 1846, 

 p. 56). — Kalk: Ac. monspess., opulifolium (Kirsch.'), opul. (hl 

 Mhl.'). — Bodenvag: Ac. Pseudoplat. QMhQ. 



Anwendung. Der Saft der Ahornstämme kann in Ländern, wo das 

 verbrannte Holz weniger als der gewonnene Zucker kostet, zur Zucker- 

 bereitung benutzt werden; so in Nordamerika. Acer Pseudoplä- 

 tanus L., Platanen- oder Bergahorn, Spillholz, gr. Masholder; Miltel- 

 und Südeuropa. — A. campestre L., kleiner, Feldahorn; gemein. — 

 A. platanoides, spitzblätteriger A., Leinbaum; ebenso. — A. Saccha- 

 rin um L., Zuckerahorn, Nordamerika, und noch mehr A. rubrum 

 Michaux ebenda liefern Zucker. 



Forstpflanzen. Ac. Pseudoplat. [Krebs T. 140, 2; 2], platanoid. 

 [Kr. T. 140, 3; 1], campestre [Kr. T. 140, 4; 3], tataric. [Kr. T. 140, 5; 4]. 



137. Familie. Biippocastaneae» Rosskastanien- 

 artige. 



(Figur 137.) 



Diagnose. Kelch einblätterig, fünfzähnig. Blumenkrone 

 unregelmässig, vier- bis fünfblätterig, unter einer Scheibe 

 eingefügt. Staubgefässe sieben, acht, frei, ungleich. 

 Fruchtknoten dreifächerig, Fächer zweieiig, Eichen aufrecht. 

 Samen eiweislos, mit breitem Nabel Keim gekrümmt. Keim- 

 blätter zusammengewachsen, an der Basis gespalten. Holzige 

 Pflanzen. 



Verwandt mit Sapindaceen, Tropaeoleen. 



Lileralttr. {Krüger p. 399.) — {Ohen T. 17.) 



Genera germanica. 1171 Aesculus, Rosskaslanie (VII. 1. — Ok, 

 T. 17). 



