SULLA COSTITUZIONE DEL MALTOLO 287 



;i 00" con bicloruro mercnrico. La soluzione giallo-brunastra dei sali solubili. 

 proveniente dalla superiore scissione di gi\ 1.0743 dell'etere del maltolo e sceve- 

 rata dall'idrato di calcio, fu portata a 300 co. Per la determinazione vennero tolte 



vario porzioni : 



I. 50 ce. riscaldati per 2 ore a bagnomaria con ce. 30 di soluzione di su- 

 blimato corrosivo satura a freddo, tornirono <jr. 0.4483 di calomelano. Per la 

 quantità totale (300 ce.) di liquido si calcolano quindi gr. 2,6898 corrispondenti 

 a <rr. 0.2027 di acido formico. 



II. 45 ce. diedero gr. 0,4202 di protocloruro di mercurio da cui si calco- 

 lano pei 300 ce. gr. 0,2750 di acido formico totale. 



Riferendo a 100 parti e calcolando per la quantità di acido formico che si 

 ottiene da 1 molecola di etere del maltolo, si ha : 



Trovato Calcolato per 1 tnol. HCOOH. 



1 II 



Acido formico 24. 4 25,6 32.85 



Tenendo conto che col metodo di Scala si hanno perdite variabili, le quali 

 però non superano Y 1 °/ s i vede che la quantità di acido formico ascende nelle 

 due determinazioni, rispettivamente al 75 °/ ed all'80 " „ di quella teoricamente 

 prevista. 



L'acido acetico, pel (piale non è conosciuto un metodo di dosamento diretto, 

 specie in presenza di acido formico, venne determinato indirettamente titolando 

 la quantità totale di acidi volatili, che dalla scissione alcalina si ottengono, e dif- 

 falcando da questa l'acido formico determinato a parte contemporaneamente col 

 metodo sopradetto. 



A tale fine si impiegò mia parte aliquota, 150 ce. del liquido calcico, ot- 

 tenuto per idrolisi dei gr. 1.0743 dell'etere del maltolo e la cui quantità totale 

 era stata, come fu sopra indicato, di 300 oc: questi 150 ce. previa aggiunta di 

 20 ce. di acido fosforico puro, furono distillati fino a sparizione dell'acidità della 

 soluzione che [lassava, lo che si raggiungeva sopperendo a varie riprese nuova 

 acqua nel pallone distillatore e riscaldando dapprima a fiamma diletta, poscia 

 a bagno di paraffina. Il distillato infine venne portato esattamente al volume 

 di 1OO0 ce. Per la determinazione furono tolte porzioni di 100 ce. e titolate 

 con idrato potassico N/, , di cui in una serie di operazioni abbisognavano co- 

 stantemente per ognuna ce. 5,9, corrispondenti a gr. 0,03304 di idrato potassico. 



Riferendoci alla soluzione totale, 1 litro, e ai .'500 ce. di liquido calcica 



