L' INDUSTRIA DEI CAPELLI IN PALERMO 229 



cappelli contenenti polvere di amido, sostanza che favorisce eminentemente la 

 vita batterica e i fenomeni putrefattivi , aggiungi il pulviscolo invisibile che 

 si solleva dagli altri 5 tavoli ove si cardano i capelli esenti da polvere per 

 ammorbidire, e ci si rende ragione della quantità di sostanze organiche che 

 si può trovare nell'ambiente e dei microrganismi. 



Ho detto che nelle sale, ove più, ove meno, vi si trova del pulviscolo, ed 

 ho notato anche che esso è di natura differente ; cerchiamo ora d'indagare più 

 da vicino le qualità chimiche e biologiche di esso. 



Chi ha seguito l'esposizione che ho fatto in principio del come procede la 

 lavorazione, subito si rende conto della quantità del pulviscolo che può sol- 

 levarsi; ad ogni modo, per darne una certa idea riferisco i seguenti dati, va- 

 lori medi tratti da diverse esperienze : 



