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und wurden braun, respektive gelbbraun. Bei der Prüfung der gelbbraunen Extrakte aus der 35- und 

 40° - Kammer auf Anthokyan vermittels verdünnter Kalilauge und Salzsäure erhielt man nur eine 

 schwache Reaktion oder sie blieb aus. 



Bei einem Versuche, bei dem die Extrakte aus den Kammern mit höheren Temperaturen in die 

 5°-Kammer gestellt wurden, konnte beim Auszug der 25°-Kammer noch ein entsprechender Farben- 

 umschlag konstatiert werden, während die Lösungen der 30 bis 40°-Kammer nicht mehr in normaler 

 Weise reagierten. Trotz dieser großen Empfindlichkeit wässeriger Extrakte aus den Blütenblättern der 

 Rose ließ sich auch hier die mit steigender Temperatur abnehmende Fähigkeit, Blau zu entwickeln, 

 feststellen. 



Bezüglich des Verhaltens dieser Lösungen im Dunkeln ließ sich kein einwandfreies Resultat erzielen. 



Die durch Kochen mit 757o Alkohol erzielten roten oder auch Blau enthaltenden Extrakte verhielten 

 sich beim Erkalten nicht gleich. So erhielt ich lichtere oder dunklere rosa Extrakte mit etwas Blau oder 

 auch braunrosa, die sich später in Gelb mit rosa Stich umwandelten, oder schließlich hellgelbe. Die rosa 

 Extrakte nahmen mit zunehmender Temperatur eine intensivere Färbung an und das Blau ging zurück. 

 Bei höheren Temperaturen (30 bis 40°) nahmen die Lösungen bald einen bräunlichen oder gelblichen 

 Ton an. Bei gelben Extrakten beschränkte sich der ganze durch erhöhte Temperatur erzielte Erfolg nur 

 auf eine Steigerung der Intensität. Umkehrversuche führten zu analogen Resultaten wie die mit wässerigen 

 Extrakten. 



Syringa persica. 



Der beim Kochen gelblich-rosa oder rosa gefärbte, wässerige Extrakt von Syringa war beim Erkalten 

 schmutzig rötlichviolett. Bis zu 25° nahm Rot zu, dann tritt eine Entfärbung in Gelbrosa oder Gelbbraun- 

 färbung ein. Im blauen Licht war die Lösung dunkler rosa als im gelben Licht. 



Der alkoholische Auszug war beim Kochen rosa oder violett, beim Erkalten bräunlich gelb, mit einem 

 rötlichen Schein. Von 15 bis 40° konnte eine Intensitätszunahme der Färbung, welche immer mehr von 

 Rötlichbraungelb in Gelb, Braungelb, respektive Grünlichbraungelb überging, konstatiert werden. In 

 blauem Licht hatte die Lösung eine intensivere gelbe Farbe als im gelben. 



Iris germanica. 



Der wässerige Extrakt aus Fetalen von Iris germanica ist beim Kochen dunkelrot, beim Abkühlen 

 blau oder blauviolett. Die P'ärbung ist am intensivsten bei 5 bis 20°, von da an verschwindet das Blau 

 immer mehr und bei den höchsten Temperaturen werden auch die am meisten Rot enthaltenden Extrakte 

 erzielt. Auch Verdunklung hat ein Verschwinden des Blau den im Licht aufgestellten KontroUösungen 

 gegenüber zur Folge, am deutlichsten trat dies bei den in Zimmertemperatur aufgestellten Auszügen 

 zutage. 



Auf die Ursache des Farbenunterschiedes zwischen Licht- und Dunkelextrakten weisen Versuche bei 

 Zimmertemperatur hin, v.^elche mit Blütenauszügen unternommen wurden, die einerseits direkt am Fenster 

 dem Lichte ausgesetzt wurden oder in einem Licht geringerer Intensität zur Aufstellung gelangten und die 

 andererseits unter Senebier'schen Glocken mit Kaliumbichromat oder Kupferoxydammoniak kamen. 

 Die Lösungen hatten in starkem Licht eine blaue, in schwachem Licht eine violette Farbe, unter den 

 blauen Glocken waren sie viel blauer als unter den gelben. Die Wirkung von weißem und blauem Licht 

 einerseits und von rotem Lichte und Dunkelheit andererseits war die gleiche. 



Die in Alkohol gekochten /r/5-Blüten gaben einen dunkelroten Extrakt, der mehr Blau enthielt als 

 der wässerige Extrakt. Beim Erkalten waren die Auszüge rosa mit blauem Schein, mit zunehmender 

 Temperatur bis zirka 25° stieg die Intensität der Färbung, von da ab begann die Blaufärbung zu ver- 

 schwinden und die Lösungen färbten sich allmählich gelbrosa. Auch hier war die stärkste Blaufärbung bei 

 Zimmertemperatur im Licht; daß dies mit der direkten Einwirkung des Lichtes in Verbindung zu bringen 



