Plasmolytisch-volumetrische Methode.. 109 



zum Beispiel 1 in 0-095 GM. KN0 3 vereinzelte Zellen, in 0'0975 GM etwa die Hälfte, in 0-1 GM 

 drei Viertel, in - 125 GM fast alle Zellen Plasmolyse. Der Anteil der grenzplasmolysierten Zellen 



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an der Gesamtzahl der Zellen betrug also v, — , — , oo. Diese Werte nennt Fitting gelegentlich 



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Grade der Plasmolyse. 2 Vielleicht dürfen die Zahlen, die den grenzplasmolytischen Zustand 



näher charakterisieren helfen, künftig, wo Verwechslung möglich, anders bezeichnet werden. — 



Zur rein nomenklatorischen Frage möge hier noch eine Bemerkung Platz finden. Wir verstanden 



unter dem Grad der Plasmolyse das Volumverhältnis zwischen plasmolysiertem Protoplasten und 



Zellumen, dementsprechend gibt die Maßzahl G direkt an, einen wie großen Teil des Zellraumes der 



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 Protoplast erfüllt. Hat sich der Protoplast auf — des Volumens vor der Plasmolyse (und nach Auf- 



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hebung der Turgordehnung) verkleinert, also ein Fünftel dieses ursprünglichen Volums durch Wasser- 



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entzug eingebüßt, so ist G= — =0 - 80: es ist Plasmolyse auf — eingetreten, entsprechend einer 



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Volumverminderung um — . Nun werde die Zelle in konzentriertem Außenlösung übertragen und 



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dort noch stärker plasmolysiert, so daß dem Protoplasten z. B. ein weiteres Fünftel des Anfangs- 

 volums durch Wasserabgabe entzogen werde; jetzt ist die Plasmolyse doppelt so stark, G be- 



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 trägt nur mehr — : Der stärkeren Plasmolyse entspricht also nach unserer Bezeichnungsweise ein 



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kleinerer absoluter Zahlenwert für den Grad der Plasmolyse. Das mag als unnatürlich erscheinen. 



Die Disharmonie würde vermieden, wenn man anstatt für — - = G lieber für die Größe 1 — •— ein 



V~ V z 



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 Maß einführen, also im obigen Beispiel statt von einer Plasmolyse auf — lieber von einer Plasmolyse 



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um -- (was ja dasselbe wäre) sprechen wollte. Trotzdem möchte ich das nicht tun. Die ungemein 

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klare Beziehung, daß der osmotische Wert einer endgültig plasmolysierten Zelle aus dem bekannten 



osmotischen Wert der Außenlösung durch einfache Multiplikation mit dem Faktor G erhalten wird 



läßt vielmehr die gewählte Fassung des Begriffes G = — wohl als zweckmäßig und berechtigt er- 

 scheinen. So wird es sich im Interesse einer einheitlichen Benennung plasmolytischer Erscheinungen 



empfehlen, stets mit dem Grad der Plasmolyse G— -— , nicht mit der Differenz dieser Größe auf 1, zu 

 arbeiten. 



§ 4. Proportionalität im Grade der Plasmolyse. 



Nachdem nun der Begriff des Grades der Plasmolyse zur Verfügung steht, können wir über- 

 gehen zu einem der wichtigsten Charakterisierungspunkte der plasmolytisch-volumetrischen Methode. 



Der osmotische Wert für eine IMlanzenzelle wurde in den bisherigen schematischen Beispielen 

 aus einem einzigen Versuch berechnet. Es brauchte nur der endgültige Grad der Plasmolyse in einer 

 Außenlösung von bekannter Stärke ermittelt zu werden. 



Nun liegt es im Wesen unserer Methode, daß sie nicht auf die Beobachtung nur eines Grades 

 der Plasmolyse (wie die grenzplasmolytische Methode auf den schwächsten eben wahrnehmbaren) 



1 1. c, Versuch 50, p. 16. 



2 1. c, z. li. p. (i. 



