Ptasmolytisch-volumetrische Methode. 1 1 3 



§ 5. Protoplasmakorrektur. 



Ehe wir die Proportionalitätsversuche vorführen, müssen wir am Schluß des allgemeinen Teils 

 noch einem prinzipiell wichtigen Umstand gerecht werden, der schon theoretisch gewisse Abweichungen 

 von der im vorigen Paragraph geforderten völligen Proportionalität im Grade der Plasmolyse erwarten 

 lassen wird. 



Dem Grundprinzip dieser Arbeit lag eine wichtige vereinfachende Annahme zugrunde: daß der 

 gesamte Protoplast bei der Plasmolyse sein Volumen der Außenkonzentration umgekehrt pro- 

 portional verkleinere. Tatsächlich verkleinert sich nur der Zellsaftraum, beziehungsweise die 

 Gesamtheit aller Safträume. Das wandständige Protoplasma ändert indes, solange es intakt bleibt, 

 seinen Quellungszustand höchstwahrscheinlich gar nicht, oder wenn, so doch sicher nur in sehr 

 geringem Grade. 1 



Ich darf wohl die Bemerkung einflechten, daß mir dieser Umstand anfangs bei der Aufstellung 

 des Grundprinzips der plasmolytisch-volumetrischen Methode nicht gegenwärtig war. Ich machte viel- 

 mehr sehr bald eine experimentelle Erfahrung, und zwar schon bei meinen ältesten Proportionalitäts- 

 versuchen, von denen einer im nächsten Paragraph mitgeteilt werden soll. Die erwartete Proportionalität 

 traf bei vielen Objekten nicht völlig ein. Die osmotischen Werte, deren Berechnung die in stärker 

 hypertonischer Lösung beobachteten Grade der Plasmolyse zugrunde gelegt waren, waren fürs selbe 

 Objekt ein wenig höher als die aus schwächeren Lösungen erhaltenen. — 



Wir wollen volle Volumkonstanz des Protoplasmas bei der Plasmolyse annehmen. Suchen wir 

 klar zu machen, was für eine Bedeutung sie theoretisch für unsere Berechnungsweise haben würde. Mit 

 andern Worten: Um wie viel wird der durch einfache Multiplikation C'G (Außenkonzentration X Grad) 

 berechnete osmotische Wert vom wahren osmot. Wert abweichen? Diese Differenz bezeichnet die 

 Überschrift dieses Paragraphen als »Protoplasmakorrektur«. — 



In einer Zelle mit relativ dünnem plasmatischem Wandbeleg und großer Vakuole erfülle das 



Protoplasma vor der Plasmolyse zum Beispiel ein Zehntel des Innenraumes der entspannten Zelle, 



der osmotische Wert des Zellsaftes (den wir noch nicht kennen) sei tatsächlich = 0*30 GM Rohrz. 



Wir plasmolysieren die Zelle in 0*35 GM Rohrz.: das Plasma wird, wie wir angenommen haben, 



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 sein Volum nicht ändern, dagegen muß sich der Zellsaftraum, der der Zelle einnimmt, auf 



30 6 



- = — seines Anfangsvolums verkleinern. Somit ist der theoretisch zu erwartende Grad der 

 35 7 



Plasmolyse in 0-35 GM Rohrz.: 



n 



G, :i = 0-90 X — (der Zellsaftraum) + 0-10 (das Protoplasma) = 0- 77 11 + 0- 10 = 0*87i*. 



Wenn wir diesen Grad beobachten und der gewohnten Berechnung zugrunde legen, so erhalten 

 wir für den osmot. Wert 



O s5 = • 87u X • 35 = 0- 30&o GM, 



somit einen etwas zu hohen Wert, da ja der wahre osmot. Wert = 0-30 GM ist. 



Für die Plasmolyse in 0-40 GM Rohrz. ist die Abweichung schon doppelt so groß, wie aus einer 

 analogen Überlegung folgt: 



3 

 G M = 0-90 X • +0-10 = 0-676 + 0-10 = 0-775 



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O 40 = 0-77o X 0-40=0-31o GM. 



1 Lepeschkin (1910, p. 102, 384), findet, daß dem Plasma durch bloßes Plasmolysieren kein Wasser entzogen wird. 



