Plasmolytisch- volumetrische Methode. 14*j 



Überdruck von außen her stattfindet — respektive solche Gewebe, wo die Adhäsion nicht 

 stark ist. 



Klarer noch als die mögliche völlige Verhinderung der Grenzplasmolyse tritt in unseren Ver- 

 suchen eine andere Wirkung der Adhäsion hervor. In schwach hypertonischen Lösungen 

 erreicht die Plasmolyse, auch wenn sie schon eintritt, doch oft bei weitem nicht den 

 nach der Proportionalität zu erwartenden Grad. Die Tatsache ist methodisch so wichtig, daß 

 sie schon in § 8 (Versuch 8) zur Sprache kommen mußte. Jeder grenzplasmolytische Versuch liefert 

 reichliche Belege. In Versuch 19 war beispielsweise noch in 0*27 GM die Plasmolyse sehr ungleich- 

 mäßig: Viele Zellen zeigten nur schwache oder stärkere Abhebung in den Ecken, viele konkave Plas- 

 molyse und nur die ganz wenigen »vollkommen« plasmolysierten, die sich zufällig beiderseits von der 

 Querwand losgelöst und kugelige Rundung erreicht haben, 'wiesen mit ihrem Grad schon auf den 

 wahren, in 0-35 GM bestätigten, osmot. Wert hin. Auch in 0-28 — O30 GM und weiter stört vielfach 

 unüberwundene Adhäsion das Gleichgewicht. 



Für exakte osmotische Wertbestimmung sind also solche Protoplaste zu ver- 

 meiden, die nach endgültiger Plasmolyse konkav sind, einer Querwand anliegen oder 

 deren Gestalt sonst durch Adhäsion sichtlich beeinflußt ist. 



Die Volumbestimmung ist da nicht nur schwerer durchführbar, sondern kann direkt auf falsche, 

 zu hohe, Werte führen. Stärkere Plasmolyse ist allgemein empfehlenswerter als ganz schwache. Wenn 

 sich auch keine Regel in Zahlen aufstellen läßt, so soll doch der Grad G der Plasmolyse für schmale 

 Zellen zumindest etwa 0-90—0-80, für breitere 0-70—0-60 sein. 



Auf einen zusammenfassenden Vergleich der grenzplasmolytischen und der plasmolytisch-volu- 

 metrischen Methode kommen wir im Schlußteil der Arbeit zurück. 



f) Geht Plasmolyse auch proportional zurück? 



Bei den Proportionalitätsversuchen in § 8 habe ich die Präparate stufenweise aus schwächeren 

 in immer stärker plasmolysierende Konzentrationen gebracht. Sie vertrugen ohne Schädigung 3- bis 4- 

 maliges Übertragen und erhielten die Proportionalität im Grad der Plasmolyse. 



Es erhob sich die interessante Frage, ob endplasmolysierte Protoplaste ebenso gut die Über- 

 führung in schwächere, doch auch noch hypertonische Außenlösung ertragen und ob sie bei der 

 hier erfolgenden Ausdehnung die Proportionalität ebenso gut wie bei fortschreitender Verkleinerung 

 zu wahren imstande sein würden. 



Die Versuche wurden in der Weise angestellt, daß Tradescantia-Schnltte beispielsweise in 

 0-30 GM Rohrz. und nach einigen Stunden weiter in 0'50 GM kamen; nachdem hier volles Gleich- 

 gewicht erreicht und der Grad abgelesen, brachte ich sie in 0*45, in - 40 oder in 0'35 GM. 



Das Ergebnis war folgendes: 



1. In einem Teil der Zellen geht die Plasmolyse ebenso proportional zurück, wie sie in den 

 Stufenversuchen in fast allen Zellen proportional zunimmt. 



2. Ein nicht kleiner Teil der Protoplaste verhält sich aber anders. Die Ausdehnung erreicht oft 

 nicht das erwartete Maß, manchmal überschreitet sie es. Die Zahl der sichtlich geschädigten Proto- 

 plaste ist unverhältnismäßig groß. — 



Wir dürfen annehmen, daß die Protoplaste, die sich proportional ausdehnen, intakt geblieben 

 sind. Die anderen sind alteriert, gleichviel ob sie durch die Umrißl'orm sich auch äußerlich als 

 geschädigt kennzeichnen oder ob sie bloß von der Proportionalität abweichen, was ja nur möglich ist, 

 wenn sie permeabel geworden sind oder wenn sie sich nicht mehr aufs Gleichgewicht einzustellen 

 imstande waren. 



