DEUXIÈME PARTIE 

 HISTOLOGIE ET PHYSIOLOGIE 



Dans cette deuxième partie, j'aborderai un ensemble de 

 questions dont la solution intéresse à la fois l'Histologie et 

 la Physiologie des caecums. 



CHAPITRE PREMIER 



HISTOLOGIE 



g 1 er . — Considérations générales sur l'histologie des 



caecums. 



L'anatomie macroscopique a pu nous faire connaître la 

 forme des caecums et leurs rapports avec les organes voi- 

 sins : elle a pu nous permettre d'étudier leur circulation, 

 leur innervation et nous montrer que si chez certains 

 Oiseaux, comme les Coureurs, la muqueuse présente des 

 plissements nombreux et de nombreuses valvules, chez 

 d'autres, au contraire, à caecums très réduits, comme les 

 Rapaces diurnes, la surface intestinale est à peu près lisse. 



De pareilles observations présentent un certain intérêt et 

 dès maintenant il ne paraît pas trop prématuré de conclure 

 que le rôle de ces organes semble être en raison directe de 

 leur développement. Il est certain, en effet, que le Nandou 

 qui a des caecums démesurément longs et dont la surface 

 interne est encore accrue par le développement considérable 

 des replis et des valvules, doit retirer de ces organes un tout 



