34*2 \A\ BEIVEDEN. — NOIK SLR LES PLEUROMÎGTES. 



L'estomac est encoreconfondu avec l'œsophage , le repli pylo- 

 riqiie est formé ; l'intestin est plus large que l'estomac, du moins 

 la partie dans laquelle la vésicule vitelline s'abouche. 



Nous croyons que le foie est représenté par les quelques lobes 

 qui recouvrent la portion large des intestins. 



Mais ce qui est le plus digne d'attention, c'est la conformation de 

 la bouche et la position des yeux. 



La bouche, en effet, est parfaitement symétrique encore ; les os 

 maxillaires et intermaxillaires sont conformés de la même manière 

 à droite et à gauche, tandis que, dans tous ces Poissons pleuro- 

 nectes, on sait qu'à l'âge adulte les deux moitiés delà bouche ne se 

 ressemblent pas. Un des Poissons de cette famille qui a la bouche 

 la plus régulière, c'est le Pleuronectes hippoglossus. 



Les yeux sont encore placés des deux côtés du corps, mais l'œil 

 de gauche est sur le point de passer du côté droit. 



Les narines sont encore symétriques. 



Nous ferons remarquer aussi que les rayons du lophioderme su- 

 périeur ne descendent encore que jusque sur le milieu du crâne ; 

 plus tard, ces rayons s'étendent jusqu'au-devant des yeux. Mais il 

 faut d'abord que la torsion de la tête ait eu lieu sur la colonne verté- 

 brale. 



Aux faits précédents , je puis ajouter encore le résultat de quel- 

 ques observations faites sur un Turbot presque adulte, et dont la tête 

 se trouvait arrêtée dans sa torsion, au moment où l'œil était arrivé 

 sur la Hgne médiane du crâne. Il y a un arrêt dans la torsion. Les 

 rayons du lophioderme ne sont pas descendus plus bas qu'ils ne le 

 sont dans le jeune animal que nous décrivons plus haut. Ce Poisson 

 avait les deux côtés du coips également bruns. 



Nous pourrions ajouter encore à ceci que, dans chaque espèce, le 

 Poisson se tourne en général du même côté, et qu'il est coloré soit à 

 droite, soit à gauche. On trouve toutefois de temps en temps le con- 

 fire : au lieu de voir la tête tournée à droite, elle l'est à gauche, et 

 c'est le côté ordinairement blanc qui devient brun. Dans certaines 

 espèces, ces anomalies sont très rares ; dans d'autres, on peut les 

 dire communes. Nous avons eu l'occasion récemment de constater 

 le fait sur les Soles, qui montrent presque toujours la torsion dans le 

 mêm^ sens. 



FIN DU VINGTIEME VOLUME, 



