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Comme ces derniers, la substance colorante est soluble dans 

 de l'eau, comme ces derniers, elle est précipitée de ses solu- 

 tions par Talcool, par les sels des métaux pesants, les sels 

 de bases métalliques des alcalis fixes, par les acides miné- 

 raux, par l'acide acétique, par le tannin en présence du chlor- 

 natrium, le ferrocyankalium et l'acide acétique, en un mot 

 par tous les précipitants caractéristiques pour les substances 

 alhumineuses. Comme les protéides, les solutions du pigment 

 donnent les réactions de la xanthoprotéine et de Millon. Il est 

 vrai que la réaction du biuret et celle de Liebermann ne 

 donnèrent que des résultats peu prononcés, ce qui se com- 

 prend cependant, considérant la présence d'une glycose 

 réduisante qui empêchera toujours que la couleur attendue 

 se forme. Mais la présence d'une glycose ne parle non plus 

 contre la nature albumineuse de notre pigment, puisque 

 Pavy a montré que presque toujours les substances albu- 

 mineuses sont accompagnées de sucre, contenu d'abord 

 dans la molécule protéide et se décomposant très facile- 

 ment. 



Mais, nous demanderons-nous, à quel groupe de Protéides 

 notre pigment appartiendra-t-il ? Les réactions montrent 

 que la substance en question se rapproche le plus des cdhu- 

 minoses et des histones. 



Comme le précipité de Vacide azotique de ces dernières, 

 celui du pigment se dissout au chaud et revient lorsque la 

 solution se refroidit. 



La solubilité du pigment dans de l'eau froide et dans de 

 l'eau chaude et la possibilité d'être précipité par le sulfure 

 de cuivre le classe parmi les albumoses de premier ordre novcL- 

 mées protcdbumoses . 



Nous avons dit que le pigment rappelait aussi les /listones. 

 Ces derniers cependant ne donnent pas de précipité avec de 

 Vacide acétique; d'autre part, les histones peuvent être préci- 

 pités de leur solution hydrochlorique par la liqueur d'ammo- 

 niaque et produisent eux-mêmes des précipités dans des 

 solutions alhumineuses, caractères qui reviennent aussi au 



