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In ogni caso non possiamo capacitarci del motivo perchè il 

 litorale non si abbia un primo rango nell' industria degli acidi 

 organici, e specialmente dell' acido tartarico e dell' acido citrico. — 

 fee anche qua e là si scorge qualche raffineria di cremor tartaro? 

 non vediamo in nessun luogo svilupparsi la facile industria del- 

 l'acido tartarico puro, e dell'acido citrico, per la di cui fabbricazione 

 tanto facilmente si offrirebbero le materie prime. 



Rileviamo però con piacere che in alcuni latifondi forestali 

 della vicina Gamia, oltre che istituire officine per la produzione 

 di merci di legno, si è pensato anche alla distillazione secca 

 razionale del legno, nonché all' utilizzazione dell' acido acetico in 

 forma di acetato di calce. 



Interpellato da vari, se non fosse possibile attivare qualche 

 industria chimica piccola con modico capitale, ho sempre pen- 

 sato, perchè la fabbricazione di inchiostro, di lacche resinose e 

 di lacche colorate, di vernici ordinarie e fine, la estrazione dei 

 principi coloranti dai legni da tinta e quella del tannino dalle 

 materie concianti non fosse possibile qui come altrove. — È sor- 

 prendente che in una città marittima non si trovi uno stabilimento 

 il quale non dia opera alla conservazione razionale di carni e 

 verdure per uso de' naviganti, mentre se ne ritira la quantità 

 necessaria o dall' Inghilterra o dalla Francia. 



La posizione geografica di Trieste rende facile l' importazione 

 di materie prime coloniali, le quali poscia si diffondono sulla via 

 più breve verso le fabbriche del continente, ove si estrae il forse 

 tenuissimo contenuto d'un principio attivo di valore così elevato, 

 da far prescindere da ogni considerazione sulle spese di porto e 

 di dazio inerenti all' esportazione all' estero. — Perchè dunque qui 

 non esiste alcuna fabbrica di alcaloidi, che trasforma il peso inutile 

 della china-china e dell' oppio in sali di chinina e di morfina, i quali 

 se sono puri hanno sicurissimo smercio ? — Se questa industria può 

 reggere a Darmstadt, città situata nel cuore del continente, vieppiù 

 potrebbe rendersi lucrosa in una città situata al mare. 



Le condizioni climatiche del territorio di Trieste e quelle 

 della Francia meridionale hanno fra loro molta analogia. — A 

 Marsiglia fu l' abbondanza dell' olio d' oliva, (pella produzione mag- 

 giore dal consumo), che vi fece nascere ben presto l'industria dei 

 saponi ad olio. Per dare alla merce prodotta un valore maggior- 

 mente elevato, onde corrispondere alle spese dell' esportazione non 

 si tardò a concepire l'idea di fabbricare, oltre ai saponi duri ad 



