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Della materia grassa o Sego di Piney 



estratta dalla 



YATERIA INDICA 



di 



G. DAL SIE 



Prof, di Chimica nell'Istituto tecnico di Verona e memljro effettivo dell'Accademia d'Agricoltura; 

 Arti e Commercio. 



La materia grassa sulla quale rivolsi le mie ricerche è il 

 Sego Vegetale, dato dalla Vateria Indica (Dipterocarpee) albero 

 copalifero delle Indie, proveniente dal Malabar ') detto anche Sego 

 di Piney ^) o Grasso di Vateria. 1 frutti della Vateria, fatti bollire 

 con acqua, somministrano questa materia grassa. ^) 



Questo Sego, che così ora chiameremo, viene estesamente 

 impiegato nell' India, allo scopo di fabbricarne candele *) e special- 



') Vierthaler e Bottura. Trattato di Merciologia Tecnica, Voi. 2.», pag. 33. 

 Torino 1875-76. 



^) Babington-Quaterley Journal of Science XIX. 177. 1 dati somministrati 

 da questo autore, che sembra essere stato il primo che l' esaminava, si limitano 

 a far conoscere il punto di fusione e la densità; dice poi che l'alcool a 0,82 ne 

 estrarrebbe 27(, di un' oleina dotata di un odore particolare gradito, e una ma- 

 teria colorante gialla. L' analisi della materia grassa darebbe sopra 100 p. 

 C 77,00 H 12,30 10,70. 



') Gherardt C Traité de Chimie Organique t. 2.", pag. 902, Didot 1844 

 e Gambari. Delle Materie grasse e loro applicazione, Firenze Cellini 1871. 



■*) Enciclopedia Nuova Popolare, Italiana 5.* ediz., Voi. 21, pag. 371> 

 Torino 1865, Gambari-Vierthaler — Op. citate. 



