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zioni e profondi dissodamenti. Ciò aumenta la spesa di manutenzione 

 della vigna ; aggravata non poco dalle spese per 1' erezione degli 

 argini, che devono trattenere l'acqua e per la regolazione e livel- 

 lamento del suolo e infine per la costruzione dei canali di conduttura 

 e degli scoli necessari pel prosciugamento. Al mezzogiorno della 

 Francia, ove esiste la cultura specializzata e la più intensa delle 

 viti, la sommersione è praticata su scala molto vasta e diede anche 

 ottimi risultati. 



Più sopra si è fatto cenno che la fillossera venne introdotta 

 in Europa per mezzo delle viti americane, e si osservò poi che 

 tanto in America quanto in Europa, queste viti, abbenchè cariche 

 di parasiti, non soffrivano punto. Molti proposero perciò di sosti- 

 tuire alle viti nostrane ammalate, quelle indigene dall'America. 

 L' esperienza però dovette in breve consigliare come inconveniente 

 questo procedimento, inquantochè le viti americane danno un vino 

 di pessima qualità e di un abboccato molto disgustoso. A parecchi 

 venne l' idea d' evitare tale svantaggio col mezzo dell' innesto della 

 vite americana sulla vite europea. L'innesto viene praticato in 

 vari modi. Si innesta per approssimazione e sotterra una barbatella 

 americana sopra una vite europea attaccata dal parasito, ma avente 

 ancora sufficente vigoria per rendere possibile la presa dell' innesto. 

 Passato un anno si recide gradatamente la radice della vite europea 

 e si spoglia la vite americana della sua parte vegetante sopra il 

 suolo. Si otterrà in tal guisa una vite ibrida, le cui radici, resi- 

 stenti agli attacchi della fillossera, potranno assimilare l'alimento 

 necessario per lo sviluppo della fronda e dei frutti della pregiata 

 vite nostrana. Invece di barbatelle si possono impiegare talee dj 

 viti americane e innestarle sia su ceppi di viti nostrane, sia su 

 talee di quest' ultime. 



In tutti i metodi d' innesto si tratta sempre di produrre una 

 radice di vite americana, su cui ha da vegetare la vite nostrana, 

 i medesimi però non sono consigliabili d' applicarsi in un paese 

 ancor risparmiato dal parasito, poiché, per quante precauzioni si 

 usassero, potrebbe avvenire tuttavia d'importare l'insetto colle 

 uova ibernanti che per avventura si trovassero sulle talee ameri- 

 cane destinate all' innesto. 



L' innesto, nei suoi vari metodi che abbiamo ora descritto, 

 viene praticato in Francia già da alcuni, però esso non trova 

 ancora quella diffusione di cui sembrerebbe a prima giunta meri- 

 tevole. Non si hanno ancora esperienze sufficienti per poter asserire 



