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chanoine de l'£glise Sainl-Jacques k An vers, mort doyen 

 de la cathedrale de cette ville. 



Parmi les raembres de la societe reorganisee en 1784, 

 je irouve les noras de Misson, Van Nuffel,de Brou, Jadot, 

 Thysebaert, de Crumpipen, Bonjean, Oris, de Viron, 

 Greindl, J.-B. Barbanson. — Par ci par la un membre est 

 signale comme exclu de la congregation, exclusas quia 

 nohiit solvere debila. II y en eut liois dans un espace de 



soixanle-dix ans. 



Cela dit, quel elait le but de cette confrerie, composee 

 de tant d'bommes distingues, appartenant k la noblesse du 

 Brabant, a la haute bourgeoisie de Bruxelles? 



Vous allez le voir par la lecture de quelques articles 

 desstatuts, maintenus avec de tres legeres varianles pen- 

 dant toute la duree de Tassocialion. — Vous excuserezce 



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latin de cuisine. — 11 n'est pas de Ciceron, mais je liens 

 a dire a mes savants confreres, MM. Wagener, Ganlrelle 

 et Willems, qu'il n'est pas de moi. 



5. Singulis mcnsibus habcbilur cougrcgalio incipienda ab 



bora tertia pomerediana, Gnicnda bora septima, id que 

 die servili, except^ congrcgatione quae habebitur in 

 quadragesima die Dorainico. 



6. Locus, ubi congregatio habenda crit, praefigetur a. D. 



fisco (I'economeJ, qui cum D. Dccano gustare poterit 

 vinum, et sumptibus congregationis quisque pintam 

 bibere. 



7. Ne potus noceat, Fiscus unum, ut vtilgo croslillade pro- 



curabil, illudque slantepede perficiatur; qui contrave- 

 ned!, dibit solidum. 



8. In congregatione bibetur vinum Rbenanum vel Gallicum 



ad libitum cujusque. 

 D. Qui spccialcm cibum vel aliud genus vini cxiget, mulcta- 



bitur ad duos solidos. 



