444 ANALES DE LA SOCIEDAD CIENTÍFICA ARGENTINA 



y costo á la importancia del establecimiento, como á las comodida- 

 des del público. 



Los puestos del mercado tienen otros signos característicos, res- 

 pecto á construcción, higiene y seguridad. 



Los de los otros mercados del Municipio dejan mucho que desear 

 en cuanto á estos aspectos. Por lo general en los viejos están los 

 puestos colocados sin orden ni simetría, con altura escesiva respecto 

 á las calles circundantes, por lo que impiden la penetración regular 

 de los rayos solares y de la ventilación: causas que los mantienen en 

 un estado de oscuridad y de humedad altamente impropios. En este 

 caso se encuentran los mercados: Viejo, Garibaldi en la Boca, y 

 Lorea. 



Otros inconvenientes aparecen en dichos mercados, y en otros, 

 como en el de Libertad, Kivadavia, Comercio é Independencia: 



1" Situación de los puestos de verdura, carne, etc., sobre las vías 

 públicas. — Este ha sido uno de los puntos que ha sabido salvar el 

 «Modelo», de acuerdo con las prácticas seguidas en los mercados 

 principales de Liverpool y Birkenhead, y que se adoptaron por la 

 Comisión nombrada para el estudio de la reconstrucción de .las 

 « Halles de Paris ». 



Un mercado de abasto no solo debe satisfacer en cuanto á cons- 

 trucción, higiene y capacidad de los locales para los espendios, siuó 

 que debe además dotarse de un esterior, ya que no lujoso, pues ello 

 no sería apropiado, pero sí modesto, elegante y decente. Así, pues, 

 se debe reducir al interior de estos establecimientos todos los atri- 

 butos que lo manifiesten, y disponer sobre las vías públicas, como 

 en el «Modelo», locales para tiendas, cafées, etc., que no desvien de 

 la fachada la vista del transeúnte. 



(Continuará). 



Luis A. Viglione. 



