LA COMPOSIZIONE CHIMICA ED IL SIGNIFICATO BIOLOGICO, ECC. 95 



Riassumendo: le presenti ricerche dimostrano che nel tessuto muscolare 

 striato di coniglio si trovano sostanze organiche fosforate alquanto diverse 

 da quelle comunemente note. Dimostrano pure che le sostanze organiche 

 fosforate e^^trattive delle due specie di tessuto muscolare esaminato, vengono 

 scisse completamente in parte organica ed in acido fosforico dagli enzimi 

 contenuti nella rouccosa intestinale. 



L'aver esperimentato con poltiglia di intestino e di muccosa intestinale, 

 provenienti da un tratto di intestino privato da qualsiasi traccia di succo 

 enterico, mediante opportuni lavaggi con liquido Ringer-Locke, ci porte- 

 rebbe a credere verosimile che la su detta scissione avvenga, « in vivo », nel- 

 l'intimità delle cellule della parete intestinale; piuttost'^ che nel succo che 

 da esse fuoresce. Ulteriori studi sul succo intestinale permetteranno di pro- 

 nunciarci sicuramente nell'uno o nell'altro senso. 



Queste mie ricerche rinsaldano sempre più l'ipotesi che il fosforo nei pro- 

 cessi di nutrizione e in quelli metabolici in genere degli organismi animali, 

 venga mobilizzato come fosforo inorganico. 



