934 Harz. 



gen scheinen nach all diesen Reactionen stickstoffhaltige Verbindungen 

 in sich zu enthalten. 



Die verdickten Zellen treten auch außerhalb der Region der 

 künftigen Steinschale im fleischigen Fruchtfleische zerstreut auf, ein 

 Yerhältniß, welches nicht bei allen Oliven dieser Sendung stattfand, 

 welches indeß analog bei vielen fleischigen Früchten, z. B. den Bir- 

 nen, häufig gefunden wird. 



Gerbstoff" ist etwas vorhanden, und zwar als eisengrünender; er 

 befindet sich ausschließlich in den Kernzellen, wovon man 

 sich am Besten überzeugen kann, wenn man eine ein wenig ange- 

 schnittene Olivenfrucht (in frischem Zustande) in einer alkoholischen 

 Eisenchlorürlösung ein oder zwei Tage macerirt und dann etwas 

 unterhalb der ursprünglichen Schnittfläche Querschnitte macht, die 

 sich in Chlorcalcium sehr gut aufbewahren lassen; nur die Kern- 

 zellen erscheinen dunkelgrün-braunschwarz gefärbt. Vergl. auch 

 Fig. 10. 



Die Oliven der zweiten Sendung (vid. Fig. 2 und 3) stammten 

 vom 6. August, sie zeigten im Durchschnitt ein Gewicht von 0.749 

 Grm., bei 16-1 Mm. Längen- und 12-5 Mm. Breitendurchmesser. 

 Die Ölsecretionszellen hatten sich inzwischen bedeutend vergrößert 

 und übertrafen meist die Kernzellen, sie waren nunmehr durch ihr 

 starkes Lichtbrechungsvermögen ohne weitere Reactionen sofort zu 

 erkennen; in Wasser quollen sie etwas auf; Äther, Alkohol, Chloro- 

 form und Schwefelwasserstoff* bewirkten keinerlei sichtbare 

 Veränderungen derselben, ebenso verhielten sie sich gegen 

 Alkalien, welche sie außer der Ertheilung einer röthlich-goldgelben 

 Färbung und erhöhten Glanzes in Nichts sichtbar veränderten. 



Im Übrigen hatten sich auch die Parenchymzellen nebst den 

 Chlorophyllbläschen bedeutend vergrößert. Viele derselben enthiel- 

 ten eine Kernzelle, alle aber überdieß ein oder mehrere Ölzell- 

 chen neben zahlreichen, den Zellenwandungen anliegenden Chloro- 

 phyllbläschen. Die Steinzellen des Fruchtfleisches waren nun alle 

 stark verdickt , so groß bis mehrmal größer als die Parenchym- 

 zellen, häufig gabelige Fortsätze aussendend, übrigens nach allen 

 Richtungen des Raumes gleichmäßig auswachsend und den Stein- 

 zellen des nun erhärteten Endocarpes gleich gestaltet; ihre Wan- 

 dungen erscheinen schichtig verdickt und sind von zahlreichen 

 Porencanälen durchzogen. Was die Ölsecretionszellen anbelangt, so 



