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d'une solution d'iode d'une concentration déterminée, 
ainsi que dans les modifications apportées, par des alter- 
natives de chaleur et de refroidissement, à la coloration 
produite par l'iode au contact du glycogéne. 
Mais l'auteur ne s'en est pas tenu à ces caractères. Jl a 
isolé le glycogéne par la méthode de Brücke et a constaté 
qu'il présentait les réactions suivantes : 
Il donne avec l'eau une solution opalescente. 
Cette solution se colore en brun par l'iode, avec la 
méme intensité qu'une solution de glycogène du chien 
possédant le méme degré d'opalescence. La décoloration 
à chaud et la réapparition de la couleur par le refroidisse- 
ment se produisent en méme temps et à la méme tempé- 
rature pour les deux glycogènes. 
La solution traitée par le réactif cuprico-potassique se 
colore en bleu, sans précipiter d'oxyde cuivreux à l'ébul- 
lition, mais aprés une ébullition de vingt minutes avec de 
l'acide sulfurique dilué, elle réduit le réactif et perd la 
propriété de se colorer par l'iode. La salive produit une 
transformation semblable. Enfin, la solution aqueuse est 
dextrogyre. 
Ces caractéres sont bien ceux que tous les physiologistes 
ont attribués au glycogène et M. Errera me parait suffisam- 
ment autorisé à conclure à la présence de cet hydrate de 
carbone. L'absence de réduction,à chaud, du réactif cupri- 
Co-polassique, ainsi que les colorations par l'iode, sont des 
caractères probants. 
Sans doute, il eüt été désirable que l'auteur eüt exacte- 
ment déterminé le pouvoir rotatoire de son glycogène, 
mais nous devons cependant faire des restrictions au sujet 
de ce caractère. D'abord, les auteurs ne sont pas d'accord 
sur le pouvoir rotatoire du glycogène; les chiffres donnés 
