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Lorna DU JUS NON ALCOOLISÉ. 
POLARISATION DU MU 
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| cre ‘, de betterave. olo de 
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38 jaga 
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2. 3. 
5e série. | 
4110 | 44.29 
de jus+-5°e de sous- 50ce de mt ar a sous-acé- f 
Betteraves n° 4. ja acétate- eau à 400. ) 1406 | 4425 tate + alcool à 400. -> 
' Moyennes, 44.08 | 44.27 
6e série, 
Betteraves no f. 4 400 de jus + 40°: de 50ce de pu tes y sous-acé- 
sous-acétate. 144.72 | 11.88 tate + alco 00. 
| Moyennes. k | » » 
i 7e série. | 
! 10.75 » 
$ `) 50cc de jus + 5° de sous- B0ce de j msg + sous-acé- | 
| Betteraves n° 1. Ÿ acétate + eau à 100. nel tata + alcool à 100. 
| 40.74 » 
Moyennes. 40.74 d 
8° série. 
Betteraves ne 4. f 100 de jus -+ 106 de {1086 | 1102 F 100e de jus + 10e de sous- | AS 
| ) sous-acét.+-eau à 200. 10.86 | 11.02 acétate + alcool à 200. 
Moyennes. | ; 40.86 | 11.02 ’ 
9e série, \ 
|Betteraves ne 4, | 100 de jus + 10e de | 44.30 | 14.46 f 400ce de jus + 10° de sous- f 
| sous-acét.+ eau à 200. | acétate + alcool à 200: | 
k 
