[11] Der Salinenbetrieb im österr. und steienn. Salzkammergute in chemischer Beziehung-. 267 



Erfahrungsmässig lässt sich das grobkörnige Vor- und Nachgangsalz nicht 

 zu compacten haltbaren Stöcken beim Dörren zusammenbacken. Es beruht dies 

 darauf, dass aus einer grobkrystallinischen Masse die anhängende Mutterlauge 

 leichter abfliesst, als von einem feinkörnigen Krystallbrei. Aber eben eine 

 gewisse Quantität dieser anhängenden Mutterlauge ist es, welche gestattet beim 

 Dörren zusammengeschweißte Salzkuchen zu erhalten. Die grobkörnigen, wie 

 die feinkrystallinischen Producte sind an sich von gleicher Zusammensetzung, 

 wenn man beide möglichst von der anhängenden Mutterlauge befreit, da die — 

 zudem wasserfreien — Krystalle von Chlornatrium nur sehr wenig von frem- 

 den Nebensalzen in sich einschliessen. Werden sie hingegen in dem Zustande 

 vergleichend untersucht, in welchen sie gelangen, nachdem die Mutterlauge 

 nur freiwillig abtropfen gelassen wird, oder allenfalls nachdem sie in Formen 

 eingestampft wurden, so erweist sich stets das feinkrystallinische Salz ent- 

 schieden unreiner wie das grobkörnige. Es bleibt nämlich dem ersteren mehr 

 von dem fixen Rückstand der Mutterlaugen mechanisch beigemengt. Es lässt 

 sich aus Allem dem folgern, dass für die Fabrication die Möglichkeit gegeben 

 ist, die grobkrystallinischen Vor- und Naehgangsalze entweder in feinkrysfal- 

 linisches Salz umzuwandeln oder wohl gar unmittelbar daraus dennoch haltbare 

 Stöcke zu bilden. Ob eine solche Manipulation ökonomisch rentabel wäre, lässt 

 sich schwer bei einer Fabrication calculiren, bei der der Monopolspreis der 

 producirten Waare nicht in Rechnung gebracht werden kann, die darauf lasten- 

 den Gestehungskosten aber andererseits der Kenntnissnahme ebenfalls unzu- 

 gänglich sind. Es ist daher mehr ein theoretisches Interesse, welches zu dieser 

 Betrachtung Anlass gibt. 



Die Vor- und Nachgangsal/.e in Wasser bis zu dessen Sättigung gelöst, 

 und während des Siedprocesses statt neuer Soole zugesetzt, würden sich 

 unmittelbar in feinkrystallinisches Salz umwandeln. Wenn man andererseits 

 dieselben in Formen bringt und etwas starker zerstampft, dann mit Mutterlauge 

 befeuchtet und dörrt, so liefern sie ebenfalls Stöcke von haltbarer Consistenz. 



Das Ausheben („ausbeeren") des auskrystallisirten Salzes wird in Intervallen 

 von je zwei Stunden bewerkstelligt, da binnen einer solchen Zeit sicli erfah- 

 rungsmässig eine hinlängliche Menge davon ansammelt, andererseits aber ein 

 zu langes Verweilenlassen des ausgeschiedenen Salzes in der Pfanne ver- 

 ursachen würde, dass sich viel davon fest an den Boden setzt und mit dem 

 Pfannsteine aufbrennt. Mittelst langer Krücken wird es zu diesem Behufe an 

 den Rand der Pfannen gezogen, dann mit eisernen Schaufeln ausgeschöpft und 

 auf eine schiefe hölzerne Tenne geworfen, von welcher die Mutterlauge in ein 

 Reservoir ablauft. Das noch heisse Salz wird in hölzerne Formen gebracht und 

 dort successive wie es in dieselben gelangt , gleichzeitig festgestampft. Die 

 Formen haben einen durchlöcherten Boden, um die Mutterlauge abtropfen zu 

 lassen. Diese Flüssigkeit, so wie jene, welche vou selbst vom Salz abfliesst, 

 werden wieder in die Pfanne gepumpt. Ist das Salz in die Formen gut ein- 

 gestampft und schliesslich mit der sogenannten Zuschlagschaufel an der bloss- 

 liegenden Oberfläche plntt geschlagen wurden, so lässt man die Salzstöcke in 

 diesen Kübeln so lange stehen, bis keine Flüssigkeit mehr abtropft. Sie werden 

 danach heraus^estürzt und in die Darrkammer gebracht, welche zumeist von 

 den abziehenden Verbrennungsgasen der Pultfeuerung erhitzt werden. In den 

 Trocknungsräumen (Dörrpfieseln) werden die Salzstöcke auf einer Art eisernen 

 Rost nebeneinander aufgestellt. Die Dörrkammern, deren jede Saline mehrere 

 hat, sind ihrer Zahl und Grösse nach i\er Productiou entsprechend vorhanden, 

 so dass durch die Manipulation des Trocknens der currente Betrieb nicht auf- 



