Indican in der Pflanze. 2ou 



VI. Ober ein neues Chromogen der Pflanze. 



Die Schuppenwurz Lathraea Squamaria L. besitzt be- 

 kanntlich im frisfehen Zustande an dem unterirdischen Wurzel- 

 stock eine weissliche, an den oberirdischen Organen eine mehr 

 minder rosenrothe Farbe, welch' letztere von Anthokyan her- 

 rührt. Es ist ferner bekannt, dass diese Pflanze beim Eintrocknen 

 in der Luft oder im Herbar eine schwärzliche Farbe annimmt. 



H. de Vries 1 hat vor nicht langer Zeit ein Verfahren an- 

 gegeben, wodurch es gelingt, Pflanzen, welche die oben ange- 

 deutete, dem Pflanzensammler höchst unangenehme Verfärbung 

 aufweisen, im Spiritus in farblosem Zustande zu erhalten. Man 

 hat nur zu diesem Zwecke dem Weingeist zwei Volumprocente 

 Salzsäure hinzuzufügen. 



Als ich im vorigen Jahre behufs hübscher Conservirung 

 einer Lathraea das Verfahren von de Vries anwenden wollte, 

 machte ich eine nicht uninteressante Beobachtung. Die Schuppen- 

 wurz färbte sich zuerst in allen jenen Theilen, welche ursprüng- 

 lich rosaroth waren, infolge ihres Anthokyangehaltes intensiv 

 roth. Doch dies war selbstverständlich und nicht auffallend. 

 Was mich aber in hohem Grade überraschte, war der Umstand, 

 dass am nächsten Tage die Flüssigkeit tief blau gefärbt war 

 mit einem Stich ins Violette. Diese Färbung konnte natürlich 

 nicht von Anthokyan herrühren, da die Flüssigkeit relativ viel 

 Salzsäure enthielt und sehr stark sauer reagirte. Anthokyan hätte 

 unter den gegebenen Verhältnissen roth erscheinen müssen. 

 Nach und nach scheidet sich der blaue Farbstoff, wie man sich 

 leicht unterm Mikroskop überzeugen kann, in Form von Häut- 

 chen oder Körnchen ab, die zu unregelmässigen oder dendriti- 

 schen Flocken zusammentreten. 



Man kann sich leicht überzeugen, dass derselbe Versuch 

 mit der Lathraea auch in 1 — 2% Salzsäure gelingt und dass 

 somit der Alkohol bei der Entstehung des blauen Farbstoffes 

 bedeutungslos ist. 



Ich konnte dann weiters durch Versuche feststellen, dass 

 man den Farbstoff aus der frischen Schuppenwurz fast augen- 



1 Eine Methode zur Herstellung farbloser Spirituspräparate. Berichte der 

 deutschen botan. Gesellsch., 1889, S. 298. 



