Physiologie des Pollens. 11.) 



Es wurden demnach im Ganzen 101 Pflanzen, ohne be- 

 sondere Auswahl, sondern wie sie gerade zur Verfügung 

 standen, geprüft und etwa die Hälfte regelmässig bezüglich des 

 Pollens als stärkehaltig erkannt. Es ist daher das Vorkommen 

 von Stärke in Pollen entgegen den Angaben von Nägeli nicht 

 als ein seltenes, sondern geradezu als häufiges zu bezeichnen. 

 Vom physiologischen Gesichtspunkte hat diese Thatsache auch 

 gar nichts Auffallendes an sich, wir wissen ja, dass das Amylum 

 zu den wichtigsten Baustoffen der Pflanze gehört und das 

 Pollenkorn zum Austreiben seines Schlauches sicher der Bau- 

 stoffe bedarf. Da wo Stärke nicht vorkommt, fungiren als solche 

 in Pollen andere Körper, z. B. Zucker, Eiweiss und Fett. Der 

 erste selten, die beiden letzteren hingegen häufig (Papilionaceen). 

 Auffallend ist, dass bei manchen Pollenarten Stärke nur in 

 einigen wenigen Körnern auftritt, in der Mehrzahl aber fehlt 

 (Philadelphus). Bei einigen Pflanzen hängt dies mit der Ent- 

 wicklung des Pollens zusammen. So findet man bei Campanula 

 Trachelium und C. persieifolia in den der Knospe entnommenen 

 Pollen viel mehr Stärke, als in denen der Blüthe. Bei Epilobium 

 Dodonaei enthalten die jungen Pollen der Knospe keine Stärke, 

 die der eben aufbrechenden Knospe sehr viel, die der Blüthe 

 wenig oder gar keine. Von Interesse ist, dass nach den Unter- 

 suchungen von M angin 1 die Pollenkörner von Pinus sylvestris, 

 Nymphaca alba und der Fichte aus künstlich zugeführtem 

 Zucker Stärke bilden in ähnlicher Weise, wie dies bekanntlich 

 Böhm 2 für Laubblätter zuerst gezeigt hat. 



Die Stärkebildung tritt bei Cultur in Zuckerlösung so 

 reichlich ein, dass die Pollenkörner sammt ihren Schläuchen 

 von Stärkekörnern strotzen. Bei Cultur auf Dextrin oder Stärke 

 unterbleibt die Stärkebildung. Auch ich konnte das massenhafte 

 Auftreten von Amylumkörnchen bei dem Blüthenstaub der 

 Schwarzföhre in Zuckerlösungen beobachten, hingegen nicht 

 bei Cultur in feuchter Luft, wo diese Pollenkörner ebenfalls 

 Schläuche ausbilden. 



II. Zum Schlüsse will ich noch eine auffallende Reaction 

 mittheilen, welche zahlreiche Pollenkörner mit concentrirter 



i L. c. p. 517. 



2 J. Böhm, Über Stärkcbildung aus Zucker. Bot. Zeitung, 1883, Nr. 3. 

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