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die regelmässige krystallartige Anordnung der Molecüle mehr oder weniger gestört, 

 und hier vermögen die Quellungs- und Lösungsmittel, deren Angriffen die streng 

 regelmässige Structur mit ihrer stärkeren Cohäsion noch widersteht, mit Erfolg ein- 

 zugreifen und den Zusammenhang zu lösen. — Das Verwachsen kann sich wieder- 

 holen, so dass also nun zusammengesetzte Micelle sich mit einander vereinigen, und 

 dass zuletzt ein vielfach zusammengesetztes Micell entsteht. Je grösser und zusam- 

 mengesetzter zwei verwachsende Micelle sind , um so weniger passen ihre Molecüle 

 auf einander, um so weniger fest ist unter übrigens gleichen Umständen der Zu- 

 sammenhang. Es erfolgen daher die Trennungen ebenfalls stufenweise ; so beobachtet 

 man an der Stärkesubstanz ein wiederholtes Zerfallen der zusammengesetzten Micelle, 

 wobei jede folgende Stufe einer stärkeren Action der angewendeten Mittel entspricht. 



Grosse Micelle von höherer Zusammensetzung zerfallen aber nur dann leichter 

 als kleinere und einfachere, wenn ihre Verwachsungen gleich alt sind, was für die 

 Hauptmasse eines Stärkekorns zutrifft. Sind die einen Verwachsungen älter, so er- 

 weisen sie sich auch fester und widerstandsfähiger, wahrscheinlich weil beim Wachs- 

 thum des ganzen zusammengesetzten Micells die Vereinigungsstellen durch gemein- 

 same Substanz von mehr ununterbrochener und regelmässiger Anordnung überlagert 

 und geschützt werden. So sind in der ältesten Partie eines Stärkekorns (in der 

 Rindenschicht, welche das geringste Wachsthum zeigt, da sie mit dem Quadrat des 

 Radius zunimmt, indess die übrige Substanz mit der dritten Potenz des Radius sich 

 vermehrt) die Micelle nicht bloss am grössten, sondern auch am widerstandsfähigsten 

 gegen Quellungsmittel. 



Die Verwachsung der Micelle kann nach allen Seiten erfolgen und mehr oder 

 weniger isodiametrische Körperchen bilden , wie diess ohne Zweifel in der inneren 

 Partie des Stärkekorns der Fall ist. Oder sie kann einseitig sein und durch Ver- 

 schmelzung einer Micellreihe linienförmige oder fibrillenförmige Körperchen bilden, 

 wie dies für die Holz- und Bastzellen ihrer mechanischen Eigenschaften wegen ange- 

 nommen werden muss, besonders für die besseren Bastsorten, deren Zugfestigkeit 

 dem Schmiedeeisen und selbst dem Stahl gleich kommt. Diese fibrillenartigen zu- 

 sammengesetzten Micelle sind übrigens nicht zu verwechseln mit den Primitivfasern, 

 aus denen man sich früher die Pfianzenzellmembranen zusammengesetzt dachte, und 

 welche nichts anderes als die mikroskopisch sichtbaren dichteren streifenförmigen 

 Stellen der Membranschichten sind. 



Wahrscheinlich kommt Micellbildung nicht bloss bei den organisirten Körpern 

 und in den aus denselben erhaltenen Micellarlösungen vor. Der gallertartige Zustand 

 in welchem die Kieselsäure und andere unorganische Verbindungen auftreten, die 

 Unfähigkeit dieser Verbindungen zu diosmiren , und die anderen äusserst mannig- 

 faltigen Erscheinungen , welche sich an den gallertartigen Zustand knüpfen und so 

 grosse Aehnlichkeit mit dem Verhalten der Albuminate zeigen, deuten mit grosser 

 Wahrscheinlichkeit darauf hin, dass auch hier die Bildung von Micellen und Micell- 

 verbänden Platz greift. Auch bei sehr concentrirten Lösungen muss wahrscheinlich, 



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