— 11 — 



Als die ersten Menschenrassen auf unserer Kugel erschienen, 

 mussten sie frühzeitig daran denken, sich die substantielle Erde 

 dienstbar zu machen, um nicht nur aus der Tierwelt, sondern auch 

 aus der Pflanzenwelt Erzeugnisse für die Bedürfnisse ihrer Nahrung 

 und ihrer Lebensnotwendigkeiten zu gewinnen. Und so entstand 

 nach der Jagd und der Viehzucht der Ackerbau und die Heranzucht 

 des dazu dringend benötigten Saatgutes. Die verschiedenen Erd- 

 arten und ihre Wirkung auf das Wachstum und das Gedeihen der 

 Gewächse lernte der Mensch sehr früh kennen, in der allerersten 

 Zeit nur durch instinktives Erfassen des Richtigen. Die Düngung 

 des Bodens trat zu allerletzt in ihre Rechte, denn der Mensch hatte 

 noch die Wahl des Anbaues. War eine Weide vom Nutzvieh kurz- 

 gefressen, so zog der Stamm weiter, und Mutter Natur sorgte für die 

 Erneuerung. Sesshafte Rassen mit eigenem Grund und Boden waren 

 naturgemäss auf Düngung, Aufbesserung und Pflege ihrer Kultur- 

 erde mehr angewiesen, und sie lernten frühzeitig, dass die beste 

 Düngung die Abfallstofle von Menschen, Tieren und Pflanzen seien, 

 welche dem Boden alles das wieder zurückgaben, was ihm an Nähr- 

 stoffen entnommen worden war. 



Denn alle Entwicklung ist nur ein ewiger Kreislauf in der 

 Natur, wenn er auch für den Menschen oft nicht leicht als solcher 

 erkennbar ist. Aber es ist mir immer unverständlich gewesen, dass 

 selbst gelernte Gärtner so grundwenig von der Eigenart und Ver- 

 wendbarkeit der verschiedenen Erdsorten verstehen. 



Da die Erde der Grundstoff aller künstlichen Pflanzenkulturen 

 ist, will ich zuerst mit der Herstellung der nahrhaftesten derselben 

 beginnen, denn je nahrhafter und fruchtbarer eine Erde ist, desto 

 mehr latente Wärme ist in ihr verborgen. 



Die Kuhdungerde, entstanden durch langsame Zersetzung 

 strohfreien Kuhdüngers im Freien unter dem Einfluss der Witterung, 

 ist die nahrhafteste, aber auch teuerste, heute mit Gold aufgewogene 

 Erde. Sie darf nicht völlig trocken werden, sondern muss immer 

 in massig feuchtem Zustand erhalten werden und mit anderer nahr- 

 hafter Erde zugedeckt sein, damit nicht wertvolle Nährstoffe daraus 

 entweichen. Ein häufiges Umstechen und Umlagern des ganzen 

 Haufens ergibt eine gute Durchlüftung und verhindert das Aufkommen 

 modriger Pilzschmarotzer. 



Diese Erde wird nie allein für sich verwendet, sondern dient 

 nur zur Auffrischung weniger nahrhafter Erdarten. 



Der Kuhdung gehört zu den kalten Dungarten, d. h. er ent- 

 wickelt bei seiner Zersetzung nur eine sehr massige Wärme. Ganz 

 anders verhält sich der hitzige Pferdedung. Er erwärmt sich, in 

 festgepackten Haufen geschichtet, sehr stark bis auf 35 bis 40^ R. 

 je nach der Höhe und wird deshalb vorzugsweise auf den Grund 

 der Frühbeetkästen schon im Februar gepackt, wenn im Freien noch 

 Eis und Schnee liegt. Er behält aber diese Wärme je nach seiner 

 Beschaffenheit nur vierzehn Tage bis drei Wochen. Wehen scharfe, 

 kalte Ostwinde, so köunen die Beete innerhalb weniger Tage erkältet 

 sein, zur grossen Sorge des Gärtners. 



Uns interessiert aber heute nur die Erdart, welche er liefert, 

 welche zwar nicht so nahrhaft ist wie die vorgenannte, aber in viel 



